Рецепти за свински джолан с картофи

24 резултата

Вкусен бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бира

Вкусен бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бира - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

541 ккал. 35г въглехидрати, 23г протеини и 30г мазнини
29% / 19% / 54%

Рецепта:

Фурната се загрява до 220...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Така приготвените джолани се сервират с получилия се при печенето сос и гарнитура от картофено пюре....Поставят се и свинските джолани и тавата се слага в силно загрята на грил фурна за няколко минути.
Рецепта Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Сипва се прецеденият бульон от варенето на джоланите и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи....Лукът се обелва, нарязва на осминки и раздробява с ръце....Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.
Рецепта Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански

Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански

Джоланът се слага заедно с нарязаните лук и картофи, скилидките чесън и виното в гювеч.
Рецепта Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Десет минути преди да е готов, отгоре се настъргва картоф.
Рецепта Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

Свинският джолан се измива и се подсушава....Сервира се с печени картофи.
Рецепта Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан.
Рецепта Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Свинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета....Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета или колелца....Посоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч.
Рецепта Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Разбъркват се и с получената смес се намазват свинските джоланчета....Междувременно, картофите се обелват и нарязват на кубчета или полумесеци, а морковите - на кръгчета.
Рецепта Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Картофите, зеленият боб и киселото зеле се нарязват и се добавят при джолана....Залива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне.
Рецепта Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Свинското месо се поставя в тенджера под налягане и се сварява до пълното омекване на месото....Добавят се нарязани на ситни кубчета картофи, ситно нарязани лук и стръкове целина, нарязани на колелца моркови ....Щом фидето омекне, супата се отстранява от котлона и се поръсва с пресен магданоз .
Рецепта Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Джоланите се измиват, посоляват и се слагат в гювеча....Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите....Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната.
Рецепта Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бира

Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бира

Свинският джолан се измива и се слага в тенджера....Залива се с подсолена вода, колкото да го покрие и се вари на умерена температура около 3 часа....Картофите, лукът и доматът се обелват и се нарязват на едро.
Рецепта Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Свинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....Отстрани се нареждат обелените картофи.
Рецепта Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Свинският джолан си измива и по кожата му се правят леки прорези....Месото се натрива с червен пипер, черен пипер и сол и се слага в гювеча....На следващия ден, към него се добавят почистените и нарязани моркови, картофи, целина, гъби, лук, чесън и чушки.
Рецепта Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Свинският джолан се обезкостява....Месото се нарязва и се поръсва със сол на вкус....Картофите, лукът, целината и морковите се почистват и се нарязват на едро.
Още