Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите и морковите се почистват и се нарязват. Слагат се в гювеч. Добавят се всички подправки и се слага олио. Брашното се размива с малко вода и се добавя към гювеча. Всичко се разбърква.

Отгоре се слагат измитите и подсушени свински джолани. Налива се вода, колкото да покрие половината месо. Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 160 градуса.

Време за приготвяне:

200 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 380 г
Калории 534 кал
Въглехидрати 40 г 30%
Мазнини 31 г 52%
Белтъчини 25 г 19%
Холестерол 90 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: