Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинското месо се нарязва и се задушава. Добавят се нарязаните лук, тиквички и чушки.

Когато зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните картофи. Овкусява се с риган и черен пипер.

Прибавят се нарязаните домати и скълцан чесън. Посолява се на вкус. Ястието се готви още около 10 минути.

Прехвърля се в тава и се запича в загрята фурна.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 819 г
Калории 590 кал
Въглехидрати 52 г 35%
Мазнини 31 г 47%
Белтъчини 29 г 20%
Холестерол 90 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: