Рецепти за ориз с агнешко месо (печено на фурна / задушено в тенджера)

109 резултата

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

646 ккал. 76г въглехидрати, 27г протеини и 19г мазнини
52% / 19% / 30%

Рецепта:

Бялото вино (1 ч.ч.), лимоновият сок и соевият сос (1 с.л.) се разбиват до еднородна смес, с която...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Разбърква се и запръжката се добавя към супата.
Рецепта Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Агнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда.
Рецепта Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Овкусява се със сол и пипер и се добавя нарязаното на ситно агнешко месо.
Рецепта Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Ако се ползва тендежра под налягане времето се съкращава наполовина, ако е в обикновена - отнема около час до час и половина в зависимост от размера на агнешкия комплект.
Рецепта Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурна

Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурна

Поставя се в тава, в която са сипани 1-2 чаши топла вода и се затваря плътно с фолио.
Рецепта Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Агнешкият дроб се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари до готовност.
Рецепта Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Чорбата се вари до омекване на ориза и щом това се случи, се добавя сол на вкус, ситно нарязан магданоз, джоджен и сушен риган.
Рецепта Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

Агнешката плешка се измива и се правят тънки разрези, така че да задържи маринатата.
Рецепта Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйце

Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйце

Готовата агнешка чорба се поръсва с черен пипер и накълцан магданоз или кориандър.
Рецепта Пилаф (ориз) с агнешко месо

Пилаф (ориз) с агнешко месо

След около 15 минути ястието се овкусява с подправки - черният пипер, кимът и съвсем малко шафран.
Рецепта Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да се готви до готовност на продуктите.
Рецепта Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Темперира се с бульон от супата и след това се връща в нея.
Рецепта Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Добавят се оризът и агнешкото и се задушават до готовност на месото.
Рецепта Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

В готовата супа се налива топлото прясно мляко, добавя се останалото масло и се оставя да поври още няколко минути.
Рецепта Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Печеното агнешко месо със зелен боб се сервира с гарнитура от задушен ориз или ориз приготвен на пара.
Рецепта Агнешка супа (чорба) с домати и ориз (без застройка)

Агнешка супа (чорба) с домати и ориз (без застройка)

Поръсва се с нарязан на едро магданоз и джоджен и се разбърква.
Рецепта Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Вари се в два литра подсолена вода за половин час.
Рецепта Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и домати

Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и домати

Добавят се чушките и задушаването продължава, докато и те поомекнат.
Рецепта Агнешко печено с ориз и гъби печурки на фурна

Агнешко печено с ориз и гъби печурки на фурна

Запича се до готовност и се сервира към изпеченото месо.
Рецепта Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Месото се увива във фолио и се пече във фурна, докато поомекне, след което фолиото се отстранява.
Рецепта Гювеч с агнешко месо, ориз, домати и пресен лук на фурна

Гювеч с агнешко месо, ориз, домати и пресен лук на фурна

След което се изсипва в тава и се пече 40 в умерена фурна.
Рецепта Апетитно крехко печено агнешко месо (бутче) с ориз, гъби и пролетни зеленчуци в глинен гювеч на фурна за Великден

Апетитно крехко печено агнешко месо (бутче) с ориз, гъби и пролетни зеленчуци в глинен гювеч на фурна за Великден

Щом агнешкото и гъбите омекнат, се добавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз.
Рецепта Задушено агнешко месо със спанак, зелен лук, домати и ориз

Задушено агнешко месо със спанак, зелен лук, домати и ориз

Слагат се нарязаните домати, щом оризът е готов и ястието се вари, докато доматите омекнат.
Рецепта Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Варят се докато месото омекне, около 40-50 минути, след което се добавя оризът.
Рецепта Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Копривата и лападът се измиват и нарязват на ивици и след около 6-7 минути също се добавят в съда.
Рецепта Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в половината олио.
Рецепта Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Агнешките дреболии (добре измити) се пускат в тенджера с вряща вода.
Рецепта Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути всичко се прехвърля в гювеч.
Рецепта Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Прибавя се нарязаният на ситно спанак и оризът и се пускат внимателно кюфтенцата.
Рецепта Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Докато супата се вари, останалото масло се разтопява.
Рецепта Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Почистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре.
Рецепта Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лапад

Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лапад

След това се слага нарязания лапад, измития ориз и всичко се залива с прецедения бульон.
Рецепта Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Когато оризът е почти сварен, се слагат копърът и магданозът, черният пипер, червения пипер и джодженът.
Рецепта Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

Зеленият лук се задушава и към него се прибавя оризът и нарязаните на дребно и сварени предварително агнешки дреболии.
Рецепта Агнешко задушено с ориз, лапад и пресен зелен лук

Агнешко задушено с ориз, лапад и пресен зелен лук

Наливат се 2 чаши вода и се оставя да се задуши.
Рецепта Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурна

Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурна

Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна.
Рецепта Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Готовото агнешко месо се слага върху канапе от приготвения ориз и се полива със соса с кардамон.
Рецепта Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

След това се добавя бульона от свареното месо, а месото след като се обезкости се добавя към останалите продукти.
Рецепта Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон.
Рецепта Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданоз

Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданоз

Подправя се със сол и черен пипер, долива се вода (колкото поеме ориза), разбърква се и се оставя до готовност.
Рецепта Агнешко месо яхния с ориз и грах

Агнешко месо яхния с ориз и грах

След около 6-7 минути се добавя и отцеденият грах от консерва, доматеното пюре и подправките - джоджен, черен и червен пипер и яхнията се готви още няколко минути, докато оризът е напълно готов.
Рецепта Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Оризът е готово, когато поеме напълно течността.
Рецепта Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Наливат се 2 чаши вода, гювечът се похлупва и ястието се пече около час в умерена фурна.
Рецепта Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

Добавят се бялото вино и водата, съдът се покрива плътно с алуминиево фолио и се слага във фурната.
Рецепта Печен агнешки език със спанак и ориз на фурна

Печен агнешки език със спанак и ориз на фурна

Спанакът се измива и отцежда, слага се го при зеленчуците в тенджерата за много кратко.
Рецепта Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Агнешкото месо се нарязва на порции и се изпържва в мазнината, след което се изважда.
Рецепта Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурна

Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурна

Готовото ястие се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се сервира горещо.
Рецепта Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.
Рецепта Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенски

Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенски

Налива се малко вода и се изпича в загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Рецепта Агнешка чорба с агнешки черва, ориз и пресен лук

Агнешка чорба с агнешки черва, ориз и пресен лук

Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при червата.
Рецепта Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурна

Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурна

Ястието се пече във фурна на умерена температура, като по време на готвенето, се обръща, за да се запече и от двете страни равномерно.
Рецепта Печени агнешки ребра с ориз и спанак (или лапад) на фурна

Печени агнешки ребра с ориз и спанак (или лапад) на фурна

Добавят се накълцаният спанак ( може да се използва и лапад) и когато омекне, се слага оризът.
Рецепта Печено агнешко бутче с лапад, картофи и ориз в глинен гювеч на фурна

Печено агнешко бутче с лапад, картофи и ориз в глинен гювеч на фурна

След това температурата се включва и ястието се пече до готовност.
Рецепта Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

В отделен съд се разтопява маслото и нарязаният зелен лук се задушава.
Рецепта Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

По желание може да се направи и заливка от яйца и кисело мляко или сметана за готвене.
Рецепта Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Агнешките дреболии се нарязват на ситни парчета, слагат се в студена вода и се посоляват щом се отпени.
Рецепта Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурна

Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурна

Всичко се изсипва в тава и се добавя необходимото количество от бульона от главичката.
Рецепта Варено агнешко месо от плешка в тенджера под налягане запечено с ориз, лапад и гъби

Варено агнешко месо от плешка в тенджера под налягане запечено с ориз, лапад и гъби

Прибавят се нарязаните гъби и след това - почистеният и нарязан лапад.
Рецепта Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Рецепта Печени агнешки котлети с бял ориз в тава на фурна

Печени агнешки котлети с бял ориз в тава на фурна

вода и тавата се покрива с алуминиево фолио.
Рецепта Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

След това температурата се включва и ястието се пече до готовност на продуктите.
Рецепта Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 3 часа.
Рецепта Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурна

Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурна

Добавят се нарязаните печени чушки и люти чушки и оризът.
Рецепта Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Агнешката дроб сарма може да се поднесе и топла, и студена.
Още