Агнешко задушено с ориз, лапад и пресен зелен лук
Продукти:
- 1/2 кг агнешко месо
- 10 стръка лук
- 300 г лапад
- 1 ч.ч. ориз
- 50 г олио
- черен пипер
- сол
- джоджен
Рецепта:
Нарязаното на порции агнешко месо се запържва в сгорещеното олио.
Зеленият лук се нарязва и се запържва. Наливат се 2 чаши вода и се оставя да се задуши.
Налива се още 1 литър вода и се слага оризът. След това се добавя и нарязаният лапад. Слага се месото и се поръсва с подправките.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 534 г | |
| Калории | 734 кал | |
| Въглехидрати | 63 г | 35% |
| Мазнини | 41 г | 51% |
| Белтъчини | 29 г | 16% |
| Холестерол | 90 мг |
Сподели:
