Свинско месо с праз лук

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо от бут се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца.

Свинско на фурна с праз лук

Свинското месо се нарязва на едри хапки и се овкусява със сол, черен пипер, намачкан чесън и олио.

Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от ориз

След това се прибавя доматеното пюре и кавърмата се разбърква.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Кавърмата се пече около един час, докато течността се изпари.

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Зехтинът се загрява и нарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават за 5-10 минути. Картофите се обелват и нарязват на едро.

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Месото и лукът се задушават в малко олио за 6-7 минути....Кебапът се вари до готовност, като от време на време се разбърква.

Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджера

Месото се нарязва на средно големи парчета и се изпържва в загрятото олио.

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Празът се нарязва на ситно, зелето - също.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Поставя се в дълбок тиган и заедно с олиото се пържи, докато не остане само на мазнина и течността от месото не изври.

Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Свинският врат се нарязва на кубчета, които се запържват за кратко с сгорещено олио.

Кавърма по кюстендилски със свинско месо и, праз лук и яйца на фурна

Правят се гнезда, в които се чукват яйцата и ястието се запича във фурна за около 10-15 минути.

Задушени свински карета с ябълки, праз и червено вино

Месото се изпържва от двете страни в загрятото олио и се изважда от мазнината.

Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Почистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца.

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

Когато се запече, се добавят нарязаните праз, чушка и морков.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Свинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио.

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Добавя се почистеният и нарязан на ситно праз лук и се разбърква с ориза.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Към него се добавят нарязаните на ситно праз, целина, морков и чесън.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Налива се 1 чаша вода и ги гювечът се похлупва.

Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Червеният пипер, черният пипер и солта се разбъркват.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар.

Кавърма по радомирски в глинени гювечета със свинска плешка, печени чушки, праз лук и яйца

Добавят се нарязаните на ивици печени чушки.

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

В тиган се запържват в маслото нарязаните на колелца праз лук и моркови.

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Готовата кайма се омесва с накълцания на ситно праз, кимион, червен пипер, черен пипер и сол.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Тиквата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиган

Оризът (най-добре е да се използва дългозърнест ориз Басмати) се измива няколко пъти, докато водата, в която се кисне, стане бистра.

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Празът и лукът се почистват и се нарязват на едро.

Яхния свинско с праз лук на фурна

Нарязва се на малки пържолки с дебелина около 2 см.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

След това се прехвърля в съд за печене.

Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурна

Поръсват се със сол, черен пипер и чубрица.

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи

Яхнията се готви на тих огън, докато ястието се сгъсти.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

След това месото се прехвърля в дълбока тенджера и се добавят задушените зеленчуци и картофите.

Яхния със свинско месо със зеленчуци - праз, чушки, моркови, картофи и гъби

В загрято олио се запържват нарязаните лук и праз.

Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавал

Задушават се в олио в дълбок тиган, като се спазва следната последователност – първо се задушават лукът и морковът, после се добавят празът, чушките и гъбите.

Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Запържва се в сгорещена мазнина.

Орман кебап със свинско месо, праз лук, червени пиперки (чушки) и сос от домати от консерва и червено вино

Месото се нарязва на малки късчета и се запържва в свинската мас.

Свинска печена рибица с праз на фурна под фолио

Всяко парче рибица се нарязва на три ленти, без да се прекъсва в горния край.

Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане

Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета.

Пържени свински чревца в сос

В тенджера или дълбок тиган с вода се слагат чревцата, сечуанският пипер, анасона, канелата и виното за готвене.

Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Свинските крачета се измиват и се слагат да се варят във вода за 10-15 минути.

Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайски

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката.

Пържено задушено свинско месо с праз лук, картофи и сурова туршия (домати, чушки)

Ястието се оставя да къкри до омекване на месото.

Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Добавя се оризът и се налива още 1 ч.

Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки и се слага в загрята мазнина, за да се запържи, заедно с наряания на кръгчета праз лук.

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Наливат се водата и виното.

Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджик

Капакът на гърнето се облепя с тесто и се слага да къкри на слаб огън цяла нощ, а ако е във фурна – на 80-100 градуса.

Супа / чорба от свинско месо от плешка със зелев сок, картофи, мас праз лук

Добавя се нарязаният праз лук.

Печен свински врат на фурна по странджански с праз лук и червено вино

Ястието се прехвърля във фурната и се запича за 60 минути на 180 градуса.

Печени свински мръвки на фурна с праз лук

Поръсват се с чубрица, черен пипер, червен пипер, сол и олио.

Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селски

Първата стъпка е свинският черен дроб да се нареже на парченца и да се оваля добре в брашно.

Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурна

Сместа се разпределя в гювечета, които се слагат във фурната и се пекат 20 минути на 120 градуса.

Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.

Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърне

Нарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето.

Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Ястието се задушава за няколко минути.

Оригинална кавърма по радомирски със свинско месо, туршия, праз лук и яйца

Кавърмата се пържи до готовност на яйцата и се поднася.

Свинска кавърма с праз лук, печени чушки и червено вино в глинен гювеч на фурна

След това се добавят нарязаните на квадратчета печени чушки и подправките - чубрица, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз.

Вкусна яхния от свинско месо от плешка със спанак, гъби, праз лук и ориз

Налива се 1 литър вода и яхнията къкри на слаб огън около 40 минути.

Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Свинска кавърма с месо от бут в глинено гърне с праз лук, моркови и чушки

Свинският бут се нарязва на парчета и се задушава в загрято олио. Добавят се почистените и нарязани на дребно лук, праз, моркови и чушки. Ястието се бърка, докато продуктите се задушат.

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

В тенджера от йенско стъкло се подреждат ред картофи, обелени и нарязани, ред свинска месо и ред гъби.

Свинска дроб сарма в було по гръцки на фурна

Смесват се с накълцаните праз и люта чушка.

Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял ориз

Свинското месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно, след което се пържат в сгорещена мазнина, докато порозовеят от всички страни.

Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурна

В зелевите листа се слага от кавърмата и се завиват сарми.

Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурна

След като картофите се запекат, пържолите се слагат върху тях.

Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна

Обелват се картофите и също се нарязват на кубчета.

Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)

Каранията - белите дробове, сърцето, бъбреците и месото се нарязват на ситно и се смесват с много ситно нарязан праз, кръв, черен пипер, кимион, копър, чубрица и мента.

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

В масло и малко вода се задушават нарязаните лук, чесън и чушки.

Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

В другата половина от олиото се запържват гъбите и морковите, нарязани на едро, както и празът и лукът, нарязани на дребно.

Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за свинско месо с праз лук

Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре

Продукти:

Калроии и макроси:

Рецепта: