Свинското месо се нарязва на хапки и се слага в загрята мазнина, за да се запържи, заедно с наряания на кръгчета праз лук....Яхнията се оставя да ври на умерена температура до готовност.
Свинското месо се нарязва и се запържва в загрято олио....Добавя се към месото заедно с нарязаните праз лук, гъби и моркови....Налива се 1 литър вода и яхнията къкри на слаб огън около 40 минути.