По-общо:

Рецепти за гъби с ориз

278 резултата

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

284 ккал. 31г въглехидрати, 11г протеини и 10г мазнини
47% / 18% / 36%

Рецепта:

Лукът (1 бр) се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън (4 скилидки) се задушават в маслото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавят нарязаните на ситно гъби и задушаването продължава до тяхното омекване.
Рецепта Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Щом омекне, към него се прибавят нарязаните на полумесеци печурки и тиганът се захлупва с капак.
Рецепта Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Подправят се със сол и черен пипер и към тях се добавя оризът.
Рецепта Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Зеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза в голяма тенджера....Добавят се на порции около 400 мл гореща вода или горещ кокоши бульон и бялото вино.
Рецепта Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Добавят се нарязаните на полумесеци манатарки и се задушават за няколко минути.
Рецепта Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурна

Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурна

Залива се с водата и се пече на фурна до пълното поемане на течността от ориза.
Рецепта Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Добавя се нарязаното на малки хапки пилешко месо и се пържи до златисто.
Рецепта Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Залива се с вода и се поставя във фурна да се пече.
Рецепта Печен ориз с гъби кладница на фурна

Печен ориз с гъби кладница на фурна

Подправя се с подправки – куркума, кимион, розмарин, черен пипер и сол.
Рецепта Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Така напълнените кралски печурки се запичат във фурната под фолио за 20 минути.
Рецепта Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути.
Рецепта Ризото с гъби и свинско месо

Ризото с гъби и свинско месо

Добавят се нарязаните лук и гъби и зеленчуците се запържват до златист загар.
Рецепта Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Доматите се измиват и се отрязва горната им част във формата на капаче.
Рецепта Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

Изсипват се оризът и грахът (от консерва) и се разбърква, докато олиото не попие, а след това се добавя на малки струи горещият пилешки бульон.
Рецепта Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Лукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване.
Рецепта Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Манатарките се измиват и се слагат в купа с вода за 30 минути. След това гъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в масло.
Рецепта Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Пуешкото месо се вари около 20 минути, заедно с малко чесън, бахар, дафинов лист и сол.
Рецепта Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване.
Рецепта Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Когато едната част се поеме, тогава се налива следващата порция, докато оризът поеме напълно течността.
Рецепта Лесни оризови спагети - нудълс, с гъби, сушени домати и босилеково песто

Лесни оризови спагети - нудълс, с гъби, сушени домати и босилеково песто

Оризовите спагети се сваряват до готовност според указанията на опаковката.
Рецепта Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

Месото се нарязва на парчета и се изпържва в сгорещеното олио.
Рецепта Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Готовото ризото се подправя с черен пипер и сол.
Рецепта Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурна

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурна

Прибавя се кафевият ориз, заедно с пилешкия и гъбения бульон.
Рецепта Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Гъбите шийтаке също се нарязват на парченца.
Рецепта Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Оризът се залива с част от загрятата предварително водата и се кипва.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Разбърква се с гъбите, 1 яйце и настърганият лук.
Рецепта Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Гъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото.
Рецепта Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда.
Рецепта Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

Главите лук се обелват и с помощта на остро ножче се нарязват отвътре, така че с чаена лъжичка да се извади вътрешността им.
Рецепта Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

Най-подходящ за салата е дългозърнестият ориз.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз

Смесват се с ориза, нарязания магданоз и се овкусяват със сол на вкус.
Рецепта Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Запържват се последователно морковите, гъбите и пилешкото месо.
Рецепта Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

След 2-3 минути се добавят 1 чаша от бульона и настърганият домат.
Рецепта Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Двата вида ориз – бял ориз и кафяв ориз, булонът и 2 ч.л. масло се слагат в тенджера. Сместа се кипва на умерено силен огън.
Рецепта Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Целината, лукът, морковът и манатарките се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета.
Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Оризът се залива се с водата и се оставя, докато поеме цялата течност, след което се валя от котлона.
Рецепта Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Сместа се оставя да ври, докато набъбне и поеме течността.
Рецепта Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен....Накрая се прибавят заделените аспержи, праз лук и чесън, настърган пармезан и подправките.
Рецепта Пълнена тиква с ориз и гъби

Пълнена тиква с ориз и гъби

Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
Рецепта Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Дробът се отцежда и се слага при лука.
Рецепта Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Опеченият заек се връща в тигана и паелята се прехвърля във фурна загрята на 200 градуса за около 30 минути.
Рецепта Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Манатарките се измиват и се слагат в купа с вода за 30 минути.
Рецепта Салата от ориз, мариновани гъби, праз, варени яйца, течна сметана и майонеза

Салата от ориз, мариновани гъби, праз, варени яйца, течна сметана и майонеза

Украсява се с клончета копър и магданоз и се оставя да се охлади.
Рецепта Пържен ориз басмати с гъби печурки, яйца, пресен зелен лук и соев сос

Пържен ориз басмати с гъби печурки, яйца, пресен зелен лук и соев сос

Към тях се добавя оризът, соевият сос и нарязаният пресен лук.
Рецепта Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

При необходимост се посолява, но се внимава, тъй като и соевият сос е солен.
Рецепта Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна

Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна

В дълбок тиган се запържват накълцаните пресен лук и чесън.
Рецепта Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурна

Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурна

При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз и смлян черен пипер.
Рецепта Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Маслото се загравя и в него се добавя ситно нарязаните зелен лук и гъби.
Рецепта Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурна

Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурна

Загрява се фурната на 180 градуса....Сместа се изсипва в подходящ съд и се пече в предварително загрята фурна, докато течността се абсорбира и оризът омекне.
Рецепта Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Добавят се гъбите пачи крак и се задушават за няколко минути.
Рецепта Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Задушават се в малко подсолена вода, докато омекнат.
Рецепта Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурна

Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурна

Подправя се с черен пипер, червен пипер, джоджен и сол на вкус.
Рецепта Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Прибавя се оризът и се разбърква, когато стане прозрачен, се налива бульонът на няколко части. Когато оризът поеме едната част, се налива следващата.
Рецепта Пилаф от ориз и гъби с кимион, куркума и кардамон по арабски

Пилаф от ориз и гъби с кимион, куркума и кардамон по арабски

Гъбите се изваждат от лука и на тяхно място се слага оризът.
Рецепта Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджера

Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджера

По желание може доматите да се заменят с доматено пюре.
Рецепта Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

Когато зеленчуците са омекнали, оризът се добавя към тях и ястието се разбърква добре.
Рецепта Ориз със зеленчуци и гъби на пара

Ориз със зеленчуци и гъби на пара

Оризът заедно с всички зеленчуци и грахът се слагат в голяма метална купа и се поставя над гевгира.
Рецепта Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

След това на порции се налива и пилешкият бульон.
Рецепта Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Зеленчуците се посоляват на вкус и се оставят да се задушават, докато омекнат.
Рецепта Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Сместа се поръсва с къри и сол и съдът се сваля от котлона.
Рецепта Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурна

Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурна

Ястието се пече в загрята на 230 градуса, докато оризът е готов.
Рецепта Лесен и бърз ориз с гъби в тенджера

Лесен и бърз ориз с гъби в тенджера

Добавете гъбите и лука и гответе, докато омекнат, около 5 минути....Добавете бульона и ориза и оставете да заври.
Рецепта Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

Гъбите се изваждат с решетъчна лъжица, нарязват се и се оставят настрана....Зеленчуците се готвят около 5 минути и се добавя оризът.
Рецепта Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Гъбите кладница се почистват и се нарязват по дължина, ако са големи, ако са малки, само се накъсват....Добавя се оризът и се разбърква за около 2-3 минути.
Рецепта Ориз с гъби и спанак на фурна

Ориз с гъби и спанак на фурна

Слагат се нарязаните гъби и се задушават за кратко при често бъркане....Слага се измитият ориз и се налива половин чаша топла вода.
Още