Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за гъби с ориз

263 резултата

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

284 ккал. 31г въглехидрати, 11г протеини и 10г мазнини
47% / 18% / 36%

Рецепта:

Лукът (1 бр) се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън (4 скилидки) се задушават в маслото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

 Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавят нарязаните на ситно гъби и задушаването продължава до тяхното омекване....Оризът с гъби на фурна е чудесен, поднесен горещ, но и охладен е много апетитен.
Рецепта Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

 Гъбите с ориз на фурна са готови, щом оризът поеме течността...Гъбите с ориз на фурна са част от националната кухня и са лесно и вкусно предложение за основно ястие, което може да се консумира и по време на пости.
Рецепта Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

 Към лукът и чесънът се добавят нарязаните на полумесеци гъби манатарки и се задушават за няколко минути, след което се добавя оризът и леко се запържва докато стане прозрачен.
Рецепта Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

 Гъбите се измиват и нарязват на едри полумесеци....Зеленчуците се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в зехтин до омекване, подправят се със сол и черен пипер и към тях се добавя оризът.
Рецепта Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

 Зеленчуците и гъбите се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза в голяма тенджера, докато омекнат.
Рецепта Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурна

Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурна

 Щом омекне, към него се добавят нарязаните на ситно гъби и обезкостените и нарязани на кръгчета маслини...Накрая се добавя оризът и всичко се запържва, докато оризът стане прозрачен.
Рецепта Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

 Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на полумесеци....Зеленчуците се захлупват с капак и се оставят да се задушат до омекване....Щом омекнат, се добавя оризът .
Рецепта Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

 Каймата и оризът се смесват и с тях се пълнят гъбите, на които предварително са отстранени пънчетата.
Рецепта Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

 Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути....Към тях се добавя оризът и леко се запържва.
Рецепта Ризото с гъби и свинско месо

Ризото с гъби и свинско месо

 Добавят се нарязаните лук и гъби и зеленчуците се запържват до златист загар....Слага се оризът и ястието се разбърква.
Рецепта Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

 Прибавят се гъбите и сместа се разбърква....Изсипват се оризът и грахът (от консерва) и се разбърква, докато олиото не попие, а след това се добавя на малки струи горещият пилешки бульон.
Рецепта Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

 Лукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути....Към тях се добавя оризът и леко се запържва.
Рецепта Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

 Манатарките се измиват и се слагат в купа с вода за 30 минути....След това гъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в масло....Когато лукът стане прозрачен, се добавя оризът .
Рецепта Печен ориз с гъби кладница на фурна

Печен ориз с гъби кладница на фурна

 Добавят се гъбите и след това се слага оризът.
Рецепта Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

 В тава се слагат оризът с лука , нарязани на ивици гъби , накъсано сварено пуешко месо и част от пуешкият бульон (в съотношение 3 към 1 спрямо ориза).
Рецепта Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

 Измитият и почистен ориз се запържва в олиото до прозрачност и към него се добавя ситно нарязаният лук, заедно с морковите, нарязани на колелца, и разполовените гъби....Зеленчуците се задушават за няколко минути.
Рецепта Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

 Добавят се и гъбите, нарязани на филийки, и се задушава още 5 минути....Добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Ризотото се овкусява със сол и настърган пармезан, разбърква се добре и се снема от котлона.
Рецепта Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

 Когато омекне, се добавя оризът Арборио и се запържва за 2 минути....Слагат се около 80 г от нарязаните гъби кладница.
Рецепта Лесни оризови спагети - нудълс, с гъби, сушени домати и босилеково песто

Лесни оризови спагети - нудълс, с гъби, сушени домати и босилеково песто

 Щом гъбите омекнат, към тях се прибавят оризовите спагети и всичко се разбърква, докато ароматите се смесят и продуктите изравнят температурата си....По желание се поръсва с черен пипер.
Рецепта Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

 Разбърква се и щом лукът стане прозрачен, се добавят оризът и нарязаните и предварително бланширани гъби ....Ястието се овкусява с подправките и се разбърква.
Рецепта Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура

Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура

 Измитият ориз се накисва във вода....Гъбите печурки се нарязват на едро.
Рецепта Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

 Когато омекне, се добавят почистените и нарязани на ивици гъби шийтаке....Щом зеленчуците се задушат, се слага оризът арборио.
Рецепта Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурна

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурна

 Прибавя се кафевият ориз, заедно с пилешкия и гъбения бульон.
Рецепта Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

 Прибавят се гъбите и свареният ориз.
Рецепта Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

 Оризът се залива с част от загрятата предварително водата и се кипва....Тиквичкaтa се нарязва на кубчета, гъбите на малки парченца и зеленчуците се задушават в нагорещено олио.
Рецепта Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

 Целината, лукът, морковът и манатарките се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета.... Зеленчуците се задушават в зехтин и към тях се добавя оризът.
Рецепта Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

 Гъбите манатарки се измиват и се слагат в купа с вода за 30 минути....Когато лукът се запържи и стане прозрачен, се добавя оризът .
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

 Разбърква се с гъбите, 1 яйце и настърганият лук ....Отделно се сварява оризът в подсолена вода.
Рецепта Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

 Когато оризът поеме водата, сместа е готова и с нея се пълни разполовената тиквичка....Гъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото.
Рецепта Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

 В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук , нарязаните на едро гъби и половината от настърганите домати....След 15 минути ястието се прехвърля в тава, прибавят се останалите домати и ориза и се пече в умерена фурна.
Рецепта Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

 Прибавят се измитият ориз и нарязаните на парченца гъби ....Главите лук се обелват и с помощта на остро ножче се нарязват отвътре, така че с чаена лъжичка да се извади вътрешността им.
Рецепта Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

 Гъбите се измиват, нарязват се на полумесеци и се изпичат в сух тиган до готовност....Салатата айсбер се смесва със сварения ориз, разбърква се и се разпределя в порционни чинии.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз

 Смесват се с ориза, нарязания магданоз и се овкусяват със сол на вкус....Гъбите се сваряват, отцеждат и нарязват много ситно или се смилат.
Рецепта Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна

Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна

 Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване....Щом омекнат, към тях се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Зеленчуковата плънка овкусява със сол и черен пипер .
Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

 След като се задушат за 4-5 минути, се добавя оризът заедно с подправките и отново се разбърква....Гъбите се нарязват на кубчета, а лукът - на ситно.
Рецепта Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

 Запържват се последователно морковите, гъбите и пилешкото месо....Добавя се оризът - предварително измит....Готовото ризото се поръсва с настърган кашкавал.
Рецепта Салата от ориз, мариновани гъби, праз, варени яйца, течна сметана и майонеза

Салата от ориз, мариновани гъби, праз, варени яйца, течна сметана и майонеза

 Към свареният ориз се добавят нарязаните на кубчета яйца и гъби, нарязаният на колелца праз, накълцаните магданоз и копър....Всичко се разбърква добре и се залива с разбитите майонеза и сметана.
Рецепта Салата от ориз, мариновани гъби, маслини, лимонов сок и магданоз

Салата от ориз, мариновани гъби, маслини, лимонов сок и магданоз

 Свареният ориз се смесва с гъбите и маслините, добавя се накълцаният магданоз и всичко се разбърква.
Рецепта Пържен ориз басмати с гъби печурки, яйца, пресен зелен лук и соев сос

Пържен ориз басмати с гъби печурки, яйца, пресен зелен лук и соев сос

 Оризът се сварява в подсолена вода до ал денте....Гъбите се нарязват на тънки ивици и се запържват за шест-седем минути.
Рецепта Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

 Оризовите спагети се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката....Гъбите се нарязват на ивици, червените чушки също.
Рецепта Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна

Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна

 Щом омекнат се добавят наситнените гъби....След 5 минути се слага и оризът....След като ястието заври, се подправя с наситнените листа джоджен.
Рецепта Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурна

Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурна

 Към тях се прибавят почистеният арпаджик, почистените маслини, нарязаните на ивици гъби и черен пипер....Заливат се с топла вода, която да покрие зеленчуците....Прибавят се почистеният и измит ориз и обелените и нарязани на кубчета картофи.
Рецепта Гъбена супа с мариновани гъби, ориз, картофи, кисело мляко, целина и девесил и застройка от кисело мляко и яйце

Гъбена супа с мариновани гъби, ориз, картофи, кисело мляко, целина и девесил и застройка от кисело мляко и яйце

 След като се охлади, супата се пасира, добавят се гъбите и се застройва с разбитото с киселото мляко яйце....След около 15 минути се добавя измития и отцеден ориз, подправките – целина, девесил, олиото и се вари до готовност на ориза (приблизително 20 минути).
Рецепта Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

 В едната част на чиния се слага от ориза, а в другата от получения сос със сърчицата....Гъбите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно.
Рецепта Задушени гъби кладница с ориз, лук и домати в тенджера на котлон

Задушени гъби кладница с ориз, лук и домати в тенджера на котлон

 Слага се измитият ориз и се налива гореща вода (в отношение с ориза 1:4)....Гъбите се почистват, нарязват и задушават под капак.
Рецепта Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

 Подправя се със сол, магданоз, копър и чубрица, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути, докато оризът се свари и поеме водата и доматите....Към гювеча се добавят нарязаните чушки и гъби, целите люти чушлета и обелените скилидки чесън.
Рецепта Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

 Готви се още 5-6 минути, докато оризът е напълно готов и се овкусява със сол, пипер и накълцани магданоз и джоджен....По средата на готвенето се добавят нарязаните на едро гъби.
Рецепта Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

 Двата вида ориз – бял ориз и кафяв ориз, булонът и 2 ч....Останалото масло се разтопява и гъбите, лукът и чушката се задушават....Поръсва се с накълцан магданоз и се подправя с черен пипер и сол.
Рецепта Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

 Прибавя се кафевият ориз, заедно с двата вида бульон, соевият сос и сусамът....Маслото се загравя и в него се добавя ситно нарязаните зелен лук и гъби.
Рецепта Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурна

Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурна

 Телешкият бульон, кафявият ориз, нарязаните моркови и гъби, прясното мляко и маслото се смесват и се разбърква, докато се комбинират добре.
Рецепта Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

 Оризът с гъби се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настъргано сирене пармезан.
Рецепта Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурна

Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурна

 Кафевият ориз се сварява, а зеленчуците се нарязват и се слагат в тава....Овкусява се с подправките и се разбърква.
Рецепта Печен кафяв ориз с гъби, тиквички, праз лук и маслини на фурна

Печен кафяв ориз с гъби, тиквички, праз лук и маслини на фурна

 Кафевият ориз се залива с вода и се оставя да престои 30 минути....Тиквичките се измиват, подсушават и нарязват на кубчета, а гъбите на полумесеци.
Рецепта Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

 Гъбите се почистват и се нарязват на дребно....Прибавя се оризът и за кратко се запържва.
Рецепта Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурна

Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурна

 Кафявият ориз се накисва за 2 часа, ако не е бланширан....Нарязаните на дребно лук, гъби, чесън и моркови се задушават в загрята мазнина.
Рецепта Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

 Когато оризът е сварен, се добавят гъбите, накълцаният спанак, маскарпонето, масло и настърган пармезан.
Рецепта Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

 Нарязаните гъби се запържват в загрято масло заедно с мащерката....Прибавя се оризът и се разбърква, когато стане прозрачен, се налива бульонът на няколко части.
Рецепта Пилаф от ориз и гъби с кимион, куркума и кардамон по арабски

Пилаф от ориз и гъби с кимион, куркума и кардамон по арабски

 Гъбите се изваждат от лука и на тяхно място се слага оризът.
Рецепта Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

 Гъбите се почистват, нарязват се и заедно с лука се задушават в част от мазнината и малко вода....След като водата се изпари се добавя изчистеният и измит ориз и се запържва за около 5 минути.
Рецепта Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджера

Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджера

 Оризът се изчиства, измива в студена вода и се отсавя да се отцеди....През това време, почистените и нарязани гъби се задушават в олио.
Рецепта Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

 Добавя се оризът и се налива малко вода....След това се сваля от котлона и се добавят нарязаните на дребно гъби.
Рецепта Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

 В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен....Добавят се гъбите, нарязани на ивици и бялото вино.
Рецепта Пълнена тиква с ориз и гъби

Пълнена тиква с ориз и гъби

 Когато омекне, се добавят измитите цели гъби и се задушават за кратко....След няколко минути се слага и оризът.
Рецепта Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

 Морковът се нарязва на ленти, лукът на полумесеци, гъбите на ивици....Оризът се сварява в около чаша вода.
Рецепта Ориз със зеленчуци и гъби на пара

Ориз със зеленчуци и гъби на пара

 Оризът се измива в няколко води....Морковът се настъргва, гъбите, лекът и тиквичката се нарязват на дребно, а скилидките чесън се оставят цели.
Рецепта Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

 Добавят се нарязаните на полумесеци гъби печурки....Разбъркват се и след 2-3 минути се добавя оризът.
Рецепта Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

 Задушават се и когато поомекнат, се добавят нарязаните на ситно гъби и почистеният ориз.
Рецепта Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

 Бланшираният ориз се вари 20 минути в 4 чаши врящо вода....В отделен съд се загрява маслото и се запържват нарязаните на филийки гъби.
Рецепта Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

 Гъбите се почистват, измиват се и се нарязват на парченца....Оризът се измива няколко пъти и се добавя към зеленчуците.
Рецепта Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

 След няколко минути се добавят гъбите....Налива се бульонът и се слага оризът.
Рецепта Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурна

Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурна

 Оризът се накисва за няколко часа, след което се отцежда и сварява....Гъбите се почистват и се нарязват на парчета.
Още