Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна
Продукти:
- 1 връзка лапад
- 200 г гъби
- 1 ч.ч. ориз
- 1 к.ч. маслини
- 1 стрък пресен чесън
- 1 връзка пресен лук
- 1 домат
- 3 листа джоджен
- 1 с.л. олио
Рецепта:
В дълбок тиган се запържват накълцаните пресен лук и чесън. Щом омекнат се добавят наситнените гъби. След 5 минути се слага и оризът. Когато стане кристален, се прибавя нарязаният лапад. Долива се вода. След няколко минути се добавят нарязаните маслини и нарязаният домат. След като ястието заври, се подправя с наситнените листа джоджен. Пресипва се в тава и се запича на фурна.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 344 г | |
| Калории | 449 кал | |
| Въглехидрати | 85 г | 76% |
| Мазнини | 7 г | 14% |
| Белтъчини | 12 г | 11% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
