Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за ризото с гъби

37 резултата

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

743 ккал. 89г въглехидрати, 22г протеини и 23г мазнини
55% / 14% / 32%

Рецепта:

Зеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза (1 ч.ч.) в голяма тенджера. Всичко...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

 Накрая се слагат гъбите и настърганият пармезан, и ризотото се разбърква добре....Манатарките се измиват и се слагат в купа с вода за 30 минути.
Рецепта Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

 Разбърква се и щом лукът стане прозрачен, се добавят оризът и нарязаните и предварително бланширани гъби....Ризотото се овкусява с подправките и се разбърква.
Рецепта Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

 Накрая се слагат гъбите манатарки, свежата рукола, настърганият пармезан и ризотото се разбърква добре...Той се добавя на порции, докато оризът омекне и го поеме напълно.
Рецепта Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

 Ризотото се овкусява със сол и настърган пармезан, разбърква се добре и се снема от котлона....Добавят се и гъбите, нарязани на филийки, и се задушава още 5 минути.
Рецепта Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

 Прибавят се гъбите и сместа се разбърква....Добавя се черният пипер, поръсва се с пармезан и се сервира.
Рецепта Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

 Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан ....Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути.
Рецепта Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

 Целината, лукът, морковът и манатарките се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета, след което се задушават в зехтин докато омекнат. Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан .
Рецепта Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

 Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан ....Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути.
Рецепта Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

 Ризотото се поставя във форма с пръстен....Тиквичкaтa се нарязва на кубчета, гъбите на малки парченца.
Рецепта Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

 Добавят се нарязаните гъби и чесън и след около 2 минути се слага ечемикът....Приготвеното ризото се сервира, поръсено с настърган пармезан.
Рецепта Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

 Нарязаните гъби и чесънът се запържват в малко загрята мазнина....Готовото ризото се поднася с настърган пармезан.
Рецепта Ризото с пилешко филе и гъби

Ризото с пилешко филе и гъби

 Преди ризото да се свали от огъня се добавят гъбите, маслото и настърганият пармезан.
Рецепта Ризото с пиле, гъби и пармезан

Ризото с пиле, гъби и пармезан

 Прибавят се нарязаните гъби и се готвят още 5 минути....Ризотото се овкусява със сол, черен пипер и настърган пармезан.
Рецепта Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

 Когато омекне, се добавят почистените и нарязани на ивици гъби шийтаке....Ризотото се бърка непрекъснато и когато усвои частта с бульона, се налива нова.
Рецепта Ризото с гъби и свинско месо

Ризото с гъби и свинско месо

 Добавят се нарязаните лук и гъби и зеленчуците се запържват до златист загар....Ризотото се готви, докато оризът поеме течността.
Рецепта Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

 Гъбите се изваждат с решетъчна лъжица, нарязват се и се оставят настрана....Ризотото се разбърква и се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Рецепта Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

 Слагат се около 80 г от нарязаните гъби кладница....След около 4-5 минути ризотото е готово.
Рецепта Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

 Добавят се гъбите, нарязани на ивици и бялото вино....Ризотото се разбърква старателно и се сервира.
Рецепта Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

 След това към него се прибавя нарязаните гъби манатарки, бялото вино и се готви, докато оризът поеме алкохола....Ризотото се разбърква старателно, готви се още 4-5 минути на умерен огън и се сервира.
Рецепта Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

 Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио....Ризотото се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

 Запържват се последователно морковите, гъбите и пилешкото месо....Готовото ризото се поръсва с настърган кашкавал.
Рецепта Ризото с кафяв ориз, гъби, бяло вино, кашкавал и пармезан

Ризото с кафяв ориз, гъби, бяло вино, кашкавал и пармезан

 Нарязаните лук и гъби се задушават в загрята мазнина....Готовото ризото се сервира, поръсено с пармезан.
Рецепта Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

 Нарязаните гъби се запържват в загрято масло заедно с мащерката....Ризотото се разбърква добре и се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

 Прибавят се нарязаните гъби, броколи и моркови и царевицата....Готовото ризото се оставя похлупено за около 10 минути.
Рецепта Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

 Гъбите се нарязват и заедно с почистените скариди се добавят към зеленчуците....Готовото ризото се сервира - поръсено с пармезан.
Рецепта Ризото с топено сирене, дългозърнест ориз, маслини, чесън, моркови, гъби и бяло вино

Ризото с топено сирене, дългозърнест ориз, маслини, чесън, моркови, гъби и бяло вино

 Нарязаните лук, чесън, гъби и моркови се задушават в сгорещено олио....Готовото ризото се овкусява с подправки на вкус, топеното сирене и нарязаните маслини.
Рецепта Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

 Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите манатарки - на ивици....Към ризотото се добавя масло и настърганото сирене пармезан.
Рецепта Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

 Ризотото се разбърква добре и при сервиране се добавят задушените гъби.
Рецепта Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

 Запържва се в мазнината от бекона и малко масло, след което се добавят нарязаните на дребно гъби манатарки....Когато оризът е готов, ризотото се сваля от огъня и към него се добавя запърженият бекон, сиренето маскарпоне, лимоновият сок и настърганият пармезан.
Рецепта Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

 Гъбите печурки се нарязват и се добавят към месото заедно със спанака и черен пипер на вкус....Ризотото се овкусява със сол и се оставя за още няколко минути да къкри на бавен огън.
Рецепта Веган ризото с кафяв ориз, гъби и замразен грах

Веган ризото с кафяв ориз, гъби и замразен грах

 Накълцаният лук се задушава в загрята мазнина след това се добавят почистените и нарязани гъби.
Рецепта Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

 Натрошава се гъбеният бульон и се налива вода в съотношение с ориза 3:1....Ризотото се подправя със сол и черен пипер и се прехвърля в тава.
Рецепта Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

 В този момент могат се добавят грах, гъби или всякакви други зеленчуци по желание....Ризотото се готви още около минути.
Рецепта Ризото с амарант, печурки и манатарки

Ризото с амарант, печурки и манатарки

 Свареният амарант се сервира със задушените гъби.
Рецепта Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

 Прибавя се маслото и ризотото се разбърква.
Рецепта Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

 Гъбите кладница се почистват и се нарязват по дължина, ако са големи, ако са малки, само се накъсват....Малко преди ризотото да е готово, се добавя последният черпак бульон и настърган пармезан.
Още