Рецепти за ризото с манатарки

10 резултата

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

336 ккал. 50г въглехидрати, 16г протеини и 5г мазнини
65% / 21% / 15%

Рецепта:

Аспержите се счупват на две. Горната им част, която е по-мека, се бланшира за 2 минути в гореща...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Манатарките се измиват и се слагат в купа с вода за 30 минути....Накрая се слагат гъбите и настърганият пармезан, и ризотото се разбърква добре.
Рецепта Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Целината, лукът, морковът и манатарките се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета....Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан .
Рецепта Ризото с амарант, печурки и манатарки

Ризото с амарант, печурки и манатарки

Манатарките се заливат с 200 мл гореща вода и се оставят да се накиснат за 15 минути.
Рецепта Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Сушените манатарки се заливат с гореща вода....Прибавя се маслото и ризотото се разбърква.
Рецепта Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите манатарки - на ивици....Към ризотото се добавя масло и настърганото сирене пармезан.
Рецепта Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

Запържва се в мазнината от бекона и малко масло, след което се добавят нарязаните на дребно гъби манатарки....Когато оризът е готов, ризотото се сваля от огъня и към него се добавя запърженият бекон, сиренето маскарпоне, лимоновият сок и настърганият пармезан.
Рецепта Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

Сушените манатарки се накисват във вода....Ризотото се подправя със сол и черен пипер и се прехвърля в тава.
Рецепта Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Манатарките се измиват и се слагат в купа с вода за 30 минути....Накрая се слагат гъбите, свежата рукола, настърганият пармезан и ризотото се разбърква добре.
Още