По-общо:

Рецепти със сос бешамел

88 резултата

Рецепта Бърз класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Бърз класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

 За приготвянето на класическия сос бешамел, първо се запържва брашното в зехтин или олио.
Рецепта Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

 Накрая се приготвя сосът Бешамел.
Рецепта Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

 Накрая мусаката се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.
Рецепта Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

 Лазанята се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.
Рецепта Най-вкусната домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос бешамел

Най-вкусната домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос бешамел

 Лазанята се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.
Рецепта Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

 Сосът бешамел леко се охлажда и се изсипва в купа, след което се добавя пармезанът и се разбърква, докато се разтопи.
Рецепта Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

 Приготвя се сос бешамел, като се запържва брашното в зехтин.
Рецепта Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца и сирене фета

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца и сирене фета

 Малко преди да е напълно готова, се приготвя сосът Бешамел.
Рецепта Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

 Приготвя се сос бешамел, като се запържва брашното в зехтин.
Рецепта Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

 Приготвя се сос Бешамел, като се запържва брашното в разтопеното масло.
Рецепта Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел

 Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко .
Рецепта Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

 Приготвя се сос Бешамел, като брашното се запържва в зехтина.
Рецепта Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

 През това време се прави сосът Бешамел. В тенджера се разтапя маслото и в него се запържва брашното.
Рецепта Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

 В голяма купа се смесват накълцаната пушена риба, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.
Рецепта Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

 В тава се изсипва малко от соса Бешамел, подреждат се кори за лазаня и се редуват плънка от броколи и спанак, поляти със сос, между които се поставят корите.
Рецепта Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

 Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън.
Рецепта Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Накрая се приготвя сосът Бешамел.
Рецепта Печени пълнени чушки / пиперки с кайма, ориз и заливка от сос Бешамел

Печени пълнени чушки / пиперки с кайма, ориз и заливка от сос Бешамел

 Щом чушките се изпекат, се заливат със соса Бешамел и се сервират.
Рецепта Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

 Соса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко.
Рецепта Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

 Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко.
Рецепта Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

 В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието.
Рецепта Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

 Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.
Рецепта Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

 Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното.
Рецепта Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Сос Бешамел със сметана и кашкавал
Рецепта Лазаня Карбонара с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Лазаня Карбонара с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

 За соса Бешамел брашното се запържва в разтопено масло за не повече от минута.
Още