Рецепти за свинско със зеленчуци

Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос

Прибавя се нарязаното на малки хапки месо от свински бут.

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

След това то се изважда, бульонът се запазва и прецежда и докато месото се реже на ситни кубчета, в бульона се поставят зеленчуците, за да се сварят.

Крехко вкусно свинско месо от контра филе (каре) със зеленчуци и мед в гювеч или глинено гърнена фурна

Начуканото свинско месо се поръсва обилно с подправката Пикантина и се оставя настрани.

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Щом и те се задушат и омекнат, се прибавят зеленчуците, соевият сос, бялото вино и подправките.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра.

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Свинският бут се нарязва на парчета.

Пържено свинско месо със сладко кисел сос с ананас, чери домати и грах и гарнитура с ориз

Оризът Басмати се сварява според инструкциите на опаковката.

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Последователно към него се добавят лукът и нарязаните зеленчуци.

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Щом джоланите се запекат се сипва половината от бирата, фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече за час и половина.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

В дълбок тиган се задушават в олиото ситно нарязаните лук и чесън.

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Похлупва се с капак и се готви на среден огън до омекване на месото, което отнема около 20 минути.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Свинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио.

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Добавят се солта, захарта и соевият сос.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Поръсва се със сол, черен пипер и картофено нишесте.

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Свинската плешка се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио.

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Зелените и червените чушки се нарязват с парчета с размера на месото.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В нея се запържва до омекване месото, което е предварително измито и нарязано на ситно.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Прехвърлят се в глинен гювеч, заедно с картофите, граха и подправките.

Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Беконът, лукът, морковите и доматите се нарязват и се добавят към месото.

Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Когато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът.

Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

Гъбите също се нарязват на колелца и се приготвят по същия начин като картофите.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Приготвя се соса, като водата, захарта, сол, ябълков оцет, кетчуп и соев сос се слагат в тенджера.

Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурна

Свинският шол се шпикова с нарязаните продукти.

Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Поръсва се със сол и черен пипер.

Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Изсипва се гъбеният сос.

Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурна

Тава се намазнява и в средата се слага месото.

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Лукът, морковите и чушките се почистват, нарязват се и се добавят към месото.

Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и домати

Обелените дребни лукчета се прибавят в съда с месото, а също се прибавят и нарязаните на кубчета моркови.

Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуци

Отстранява се от тигана и се прехвърля в тавичка, а на негово място се слага виното и се кипва.

Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос

Ястието се готви, докато сосът се сгъсти.

Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурна

Желателно е гъбите също да се нарежат на малки парченца.

Свинска кавърма с праз лук, печени чушки и червено вино в глинен гювеч на фурна

Кавърмата се пече около един час, докато течността се изпари.

Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и домати

Свинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

В голям тиган на силен огън се загрява олиото.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

В получения сос се връща месото.

Свинска кавърма с лук арпаджик, моркови и чушки

Кавърмата се прехвърля в глинено гърне и се похлупва.

Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган

Малко преди да е готово, свинското се подправя със сол и черен пипер на вкус и към него се добавят нарязаните на кубчета кисели краставички.

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

В него се запържват нарязаните печени червени чушки и лукът.

Печени свински мръвки на фурна с праз лук

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна

Свинските пържоли се нареждат в тавата.

Римски гювеч със свинско месо от бут, картофи, тиквички и моркови

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около час и половина на 250 градуса.

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Пилешкото месо също се нарязва.

Паприкаш по манастирски със свинско месо

Когато това се случи, към ястието се прибавят предварително обелените и нарязани картофи.

Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Добавя се сол, чубрица, черен пипер и лют червен пипер или чили.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

След това се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио.

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Свинско руло с плънка от гъби и спанак във фолио на фурна

В загрято масло се задушават гъбите и лука, докато останат на мазнина.

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Готовото ястие се сервира върху канапе от задушения ориз.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Свинската кайма се овкусява със сол и черен пипер и се слага в тигана за като се готви, докато се раздроби и покафенее.

Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло вино

Свинското месо се нарязва на хапки, а беконът на парченца.

Яхния със свинско месо със зеленчуци - праз, чушки, моркови, картофи и гъби

Свинското месо се измива и се нарязва на парчета.

Сходни ястия:

По-общо: