Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна
![Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна - снимка на рецептата Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/svinski-purjolki-po-irlandski-s-iabulki-i-luk-2aa829bedcdf098d95f96616bd2a8c12-[110721].jpg)
Продукти:
- 4 свински пържоли
- 2 глави червен лук
- 2 ябълки
- 1 ч.ч. бяло вино
- карамфил
- сол
- черен пипер
- мащерка
- босилек
- риган
Рецепта:
Свинските пържоли се нареждат в тавата. Между тях се слагат нарязаните на едро лук и ябълки. Между ябълките се поставят парченца карамфил.
Ястието се подправя със сол, черен пипер, мащерка, босилек и риган. Налива се бялото вино и се покрива с фолио.
Пече се около час и половина в загрята фурна на 180 градуса. След това фолиото се маха и пържолите се допичат за още около 20 минути до апетитен загар.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 457 г | |
Калории | 829 кал | |
Въглехидрати | 19 г | 11% |
Мазнини | 61 г | 70% |
Белтъчини | 40 г | 21% |
Холестерол | 180 мг |