Рецепти за ТЕЛЕШКА ЯХНИЯ

48 резултата

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

643 ккал. 53г въглехидрати, 43г протеини и 28г мазнини
34% / 27% / 40%

Рецепта:

Телешкото месо (700 г) се реже на хапки. В тенджера се загрява мазнината (100 мл.) и месото се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....Всичко се прибавя към яхнията, заедно с няколко резена лимон и останалото вино.
Рецепта Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се подправя с червен и черен пипер....Яхнията се вари на най-ниската степен на котлона за около 2 часа, като при нужда се долива още вода.
Рецепта Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Нарязаното на късове телешко месо се запържва на части в загрят тиган....Яхнията се оставя да къкри на тих огън за около 3 часа.
Рецепта Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.
Рецепта Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сос

Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сос

Телешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист.
Рецепта Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Телешкото месо се измива и се нарязва на парчета.
Рецепта Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага при боба....Сместа се сипва в яхнията, овкусява се с джоджен и босилек и се оставя за още около 15 минути на котлона.
Рецепта Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Телешкият бут се нарязва на хапки и се оставя в маринатата за една вечер.
Рецепта Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.
Рецепта Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Телешкият джолан се нарязва на парчета, като предварително се обезкостява ако е с кост....Слагат се няколко дафинови листа и яхнията се задушава на бавен огън за около 90 минути, докато месото поомекне.
Рецепта Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Телешката кайма се запържва до златисто и след това се отделя настрана....Яхнията се подправя със сол и черен пипер.
Рецепта Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния

Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния

Телешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се сварява в подсолена вода.
Рецепта Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Телешкото месо се нарязва на малки парчета и се вари в подсолена вода до полуготовност.
Рецепта Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина ....Яхнията се оставя да къкри на тих огън за около един час.
Рецепта Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Телешкото се нарязва на малки парчета и се вари 1.
Рецепта Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

В тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час....Яхнията се оставя да се вари за около час.
Рецепта Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Ястието представлява картофена яхния с малки кюфтета, в което зеленчуците са едро нарязани, но не по-големи от размера на кюфтетата.
Рецепта Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Телешкото месо се почиства и се нарязва на хапки, слага да се запържи за няколко минути....Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията.
Рецепта Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се запържва в олиото до зачервяване.
Рецепта Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Телешкото шкембе се нарязва и се готви във вряща вода за около 5-10 минути....Готовата яхния се оставя покрита за няколко минути преди да се сервира.
Рецепта Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Телешката яхния се задушава за още 15 минути и се подправя с черен пипер и сол.
Рецепта Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Телешката плешка се нарязва на едри парчета и се подправя със сол и черен пипер....Яхнията се готви на среден огън за около два часа - до готовност на месото.
Рецепта Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовата яхния се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепта Яхния от телешко месо със замразен спанак и ориз

Яхния от телешко месо със замразен спанак и ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки....Яхнията се оставя да поври около 20 минути и накрая се подправя с джоджен.
Рецепта Яхния от телешко с ориз и лапад

Яхния от телешко с ориз и лапад

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва леко в загрята мазнина, докато се зачерви....Добавя се и измитият ориз и яхнията се оставя около 25-30 минути да се готви.
Рецепта Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлон

Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлон

Телешкото месо се нарязва и се запържва заедно с нарязания лук....Когато яхнията е почти готова, се прибавят обелените и нарязани домати.
Рецепта Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло....Яхнията се пече около 3 часа.
Рецепта Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Телешкото месо се нарязва на малки кубчета.
Рецепта Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Телешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода.
Рецепта Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

Маслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо.
Рецепта Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио.
Рецепта Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Яхнията се оставя да поври още около 20 минути и след това се сервира.
Рецепта Яхния от телешки с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Яхния от телешки с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Телешкият шол се нарязва на едри парчета....Яхнията се подправя със сол и черен пипер на вкус, чубрица и червен пипер.
Още