Яхния от телешки шол с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Яхния от телешки шол с картофи, чушки и домати в Мултикукър - снимка на рецептата

Рецепта:

Телешкият шол се нарязва на едри парчета. Лукът, морковите, чушките и картофите се обелват. Нарязват се отново на едро и всички продукти се прехвърлят в тенджерата на мултикукъра.

Яхнията се подправя със сол и черен пипер на вкус, чубрица и червен пипер. Сипва се топла вода, колкото да покрие продуктите и машината се включва на 80-90 градуса. Теймерът се настройва на 180 минути.

Приблизително 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 440 г
Калории 306 кал
Въглехидрати 32 г 42%
Мазнини 5 г 15%
Белтъчини 34 г 45%
Холестерол 119 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: