Пилешко вретено / Пилешко роле / Пилешко руло / Пилешки руладини / Руло с пилешко филе

Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурна

Пържолите се потапят в нея и се оставят за половин час.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Върху едната част на всяка пържола се слага филийка прошуто.

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Резените бекон се нареждат върху готварско фолио така, че да се застъпват.

Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио

Филето се разрязва през средата на тънки резени.

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

В единия край на филето се слага малко от плънката от кашкавал и топено сирене.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Филето се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо.

Пилешки рулца (роле) от филе със зеленчукова плънка от карфиол, броколи и моркови

Пилешките гърди се разрязват на две тънки филета и се начукват, подправени със сол и черен пипер.

Печени пилешки рулца с босилеково песто

Босилекът, почистеният чесън, солта, зехтинът и кедровите ядки се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Пилешките пържоли се покриват с найлон и се начукват.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Може да се използва и найлоново фолио, за да се завие по-лесно рулото.

Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурна

Приготвя се плънка, като се запържат ситно нарязан лук, гъби и синьо сирене .

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Двете филета се разрязват през средата на тънки части, които се посоляват, подправят с черен пипер и начукват до тънко.

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Киселите краставички се нарязват на ивички, червената чушка и топеното сирене - също.

Пълнени пилешки бутчета (ролета) с плънка от спанак, пресен зелен лук и майонеза печени на фурна

Когато плънката се охлади, се пълнят бутчетата.

Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна

Когато са готови, се прибавя спанакът.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Пилешките филета се пълнят със задушения спанак и моцарела.

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени със спанак и сирене моцарела, панирани в брашно, яйца и галета

Смесват се със спанака и се разбъркват.

Руладини от пилешко месо от филе със спанак, крема сирене и сметана

Завива се внимателно на стегнато руло и се увива във фолиото.

Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Пилешките руладини се овалват в галета и се пържат в загрято олио до златисто загар.

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

Навива се на рула, които се фиксират с клечки за зъби, за да не се разтворят при печене.

Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна

Филетата се разрязват по дължина през средата, за да станат по-тънки и се изравняват с ножа по краищата.

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Филето от пиле се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо.

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Смесват се със счукания чесън, ситно нарязания пресен магданоз, половината от синапа и натрошеното синьо сирене .

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо.

Китайски пролетни рулца с пилешко филе

Морковите, пилешките гърди и краставицата се нарязват на тънки ивици.

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Нарязаните на дребно лук, чесън и спанак се задушават леко.

Кордон бльо от панирано пилешко филе, пълнено с шунка и сирене чедър

Филенцата се овалват първо в брашно, след това в яйцата и накрая – в галетата.

Панирани пилешки руладини с крема сирене

Начуква се много внимателно, за да станат тънки филенца.

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

В три отделни купи се слагат яйцето, брашното и галетата.

Пилешко вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички в бира и соев сос запържено и задушено

Приготвя се плънка от гъби, кисели краставички и кашкавал - всичко се нарязва на дълги ивици.

Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Върху приготвените пилешки гърди се слага по 1-2 с.

Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолио

Морковите и яйцата се сваряват предварително.

Лучено пилешко вретено с бекон и гъби

Пилешките вретена се запържват от всички страни в нагорещено олио до златисто за около 6 минути.

Печено пилешко вретено / роле от гърди (филе) с бекон, кашкавал и кисели краставички на скара

Плънката от краставички, кашкавал, соев сос и подправки се подрежда върху месото в единия му край, а в срещуположния се поставят лентите бекон, които след навиването ще уплътнят евентуални дупки.

Печено пилешко филе с бекон, сирене моцарела, гъби, сметана и горчица на фурна

Завива се с фолио и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното.

Рецепта Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

Изсипват се върху филето и то се завива като роле.

Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиган

Рулата се натъркват със сол и черен пипер, и се изпържват в маслото на слаб огън за 10 минути.

Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Пълнените пилешки рула се готвят на пара.

Рецепта Пълнени обезкостени пилешки горни бутчета (пържоли) на рула (вретено) с шунка, гъби, кашкавал и кисели краставички, панирани в галета и корнфлейкс на фурна

Пълнени обезкостени пилешки горни бутчета (пържоли) на рула (вретено) с шунка, гъби, кашкавал и кисели краставички, панирани в галета и корнфлейкс на фурна

Пилешките бутчета се почистват от кожата и се обезкостяват.

По-общо:

Рецепти за руло с пилешко месо

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Продукти:

Калроии и макроси:

Рецепта: