Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс

Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките гърди се разрязват наполовина, начукват се и се посоляват със сол и черен пипер от двете страни.

Гъбите, киселите краставички и кашкавалът се нарязват на дълги ивици. Върху приготвените пилешки гърди се слага по 1-2 с. л. от плънката и се навиват на рула, чиито краища се захващат с клечки за зъби.

Пилешките вретена се намазват с разбито яйце и се овалват в смес от галетата и натрошения корнфлейкс. Запържват от всички страни в нагорещено олио до златисто за около 6 минути. Месото се отцежда от мазнината върху кухненска хартия.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 200 г
Калории 493 кал
Въглехидрати 10 г 9%
Мазнини 39 г 71%
Белтъчини 27 г 22%
Холестерол 114 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурна

Панирано пилешко вретено със сусам и плънка от кашкавал, мариновани гъби и кисели краставички

Пълнени пилешки бутчета (ролета) с плънка от спанак, пресен зелен лук и майонеза печени на фурна