Рулца от бутер тесто (бутерки) с пилешко филе и сушени домати
Продукти:
- 400 г бутер тесто
- 200 г пилешко филе
- 150 г сушени домати
- 1 жълтък
- 1 глава лук
- чубрица
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Лукът и пилешкото филе се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина. Когато се задушат, се добавят нарязаните сушени домати. Плънката се подправя с чубрица, черен пипер и сол и се сваля от котлона.
Сместа се разпределя в бутер тестото и се навива на руло. Нарязва се на парчета и се нареждат в тавата.
Намазват се с разбит жълтък и се пекат във фурна на умерена температура до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 219 г | |
Калории | 729 кал | |
Въглехидрати | 68 г | 37% |
Мазнини | 42 г | 51% |
Белтъчини | 24 г | 13% |
Холестерол | 87 мг |