Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезан
Сметаната, яйцата и 3/4 от настъргания пармезан се разбъркват....
Спагетите се сваряват според указанията на опаковката и се прибавят яйчената смес, нарязаната шунка и задушените гъби....Ястието са бърка, докато сосът се сгъсти, след което се подправя на вкус и се поръсва
с останалия настърган пармезан.