Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати
Продукти:
Рецепта:
Спагетите (1/2 кг) се сваряват, отцеждат и измиват от нишестето за да не залепват.
В друга тенджера се запържва малко аншоа (50 г) със сушени домати (50 г). Ако се използват консервирани в зехтин домати се слага и малко от соса им. Добавя се счукан чесън (4 скилидки), ситно нарязан лук (1 глава), сол и пипер. Щом лукът поомекне се залива със сметана, разбърква се добре и се прибавят спагетите. Готви се още 4-5 минути докато пастата се затопли от ново и ароматите се смесят.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 234 г | |
| Калории | 702 кал | |
| Въглехидрати | 105 г | 60% |
| Мазнини | 22 г | 29% |
| Белтъчини | 22 г | 13% |
| Холестерол | 63 мг |
Сподели:
