Италиански сос за спагети, макарони и паста

Рецепти за италиански сос за спагети и паста

114 резултата

Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Продукти:

Калроии и макроси:

571 ккал. 66г въглехидрати, 24г протеини и 20г мазнини
49% / 18% / 34%

Рецепта:

Спагетите (1/2 кг) се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Карбонара е класически италиански сметанов сос за спагети с яйца, сирене и бекон. Подходящ е за всякакви видове паста.

Доматен сос за спагети с риган и босилек

Доматеният сос с риган и босилек е подходящ за спагети и всякакви други видове паста.

Спагети / паста с доматен сос, каперси и зелени маслини (без месо)

Накрая се прибавят сварените спагети и всичко се бърка, докато сосът се разпредели равномерно.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Италианският сос Миланезе/strong> е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста.

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта
Класическият сос песто се приготвя, като листата на босилека се нарязват на много ситно, добавят се счуканият чесън, кедровите ядки, лимонов сок и пармезан....Сосът е подходящ за спагети и други видове паста.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос
В голяма тенджера в подсолена вода се сваряват спагетите според указанията на опаковката....Пържат се до златисто за около 7-8 минути, като се бърка непрестанно....Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко.

Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан
Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват....Беконът се нарязва на малки парчета и се за запържва в част от зехтина за няколко минути.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци
Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)
Щом сосоът Болонезе е готов, корите за лазаня започват да се подреждат на дъното на правоъгълна тава и щом покрият дъното, се заливат със сос Болонезе.

Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи

Обикновени веган спагети с доматен сос
Добавят се накълцаните домати от консерва и доматеният сос.

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок
След като каймата се запържи, към нея се добавя доматения сос и сосът се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути....Може да се използват и фетучини, лингуини, талиатели или друг вид плоска паста.

Спагети Наполи (сос Неаполитана) с домати, чесън, лук, босилек и сирене Пармезан
Сосът се оставя да поври.

Спагети Путанеска с доматен сос, филета аншоа и каперси
След около 2 минути, се слагат накълцаните домати от консерва и сосът се оставя да поври около 10 минути.

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо
Полученият сос песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче.

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)
Полученият сос Песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан
Сосът се посолява на вкус и се оставя да къкри на тих огън до сгъстяване.

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан
Сосът със сирена Куатро формаджи е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Магданозен песто сос за пиле и риба
Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо, риба и спагети или друг вид паста.

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса
Маринара е класически италиански сос подходящ за спагети, макарони и други видове паста, както и за риба и бели меса.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)
Сосът Бешамел е подходящ за заливки на лазаня, макарони, мусака, картофи и други.

Сос тапенада за спагети и салати с маслини и аншоа
Сосът тапенада е лютив сос, който се приготвя от маслини, зехтин и аншоа и е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели, както и за салати.

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо
Сосът е подходящ за месо, паста и пица.

Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук
Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.

Песто от листа от целина
Полученият сос е много ароматен, както и босилековото песто....Подходящ е за печени картофи и паста (спагети, пене, макарони и т.

Паста (макарони или тубети) с прясна сьомга и сметанов сос
Щом рибата е готова, към нея се прибавя течната готварска сметана и горчицата, разбъркват се и щом сосът заври, към него се прибавя отцедената паста.

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати
Спагетите се сваряват, отцеждат и измиват от нишестето за да не залепват....Ако се използват консервирани в зехтин домати се слага и малко от соса им.

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк
Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети
Сосът е подходящ за спагети и други видове паста.

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек
Накрая спагетите се смесват със соса и се готвят няколко минути, така че да се загреят отново и да поемат от ароматите.

Ригатони (макарони) паста със сос от 4 вида сирена - синьо, Камамбер, Пармезан и Корсика (овче)
Пастата се сварява във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката....Сосът се разбърква и се оставя да покъкри няколко минути.

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати
Сосът с водка, сметана и домати е подходящ за пене, макарони, спагети и други видове паста.

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук
Фетучините се сваряват според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът.

Италианска паста пене с босилеково песто и мариновани сушени домати
Може да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук
С така получения сос се залива предварително сварената паста....За най-добър резултат се използват макарони или фузили.

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек
Пилето и сосът се добавят към сварените и отцедени спагети.

Лесен италиански сос за спагети, талиатели или друга паста с пилешко бон филе, домати и босилек
Италианският сос с домати, пиле и босилек е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.

Спагети с яйца, шунка и пармезан
Спагетите се сваряват и отцеждат....Бърка се, докато сосът се смеси с пастата и всички аромати се смесят.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини
Спагетите се слагат във вряща подсолена вода, варят се 10 минути и се отцеждат....Подправят се със соса и се декорират с маcлините.

Спагети с риба тон по италиански
Накрая към соса с риба тон се добавят сварените и отцедени спагети и ястието се разбърква.

Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставица
Сосът с домати и зеленчуци е подходящ за паста тип фарфале, юфка и макарони.

Сметанов сос за макарони алла пана
Алла Пана е сметанов сос с пармезан, подходящ за всякакви видове паста, но най-вече макарони и фузили.

Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна
Ако е останал яйчен сос се използва за заливка....Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват със студена вода.

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци
Готви се още 30-40 секунди и в соса се сипват сварените спагети или друга паста....Подходящи са също макароните, пенето и фузилите.

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана
Пилешкото и сосът се добавят към сварените спагети с броколи и се бърка на тих огън за няколко минути, докато спагетите се овкусят напълно.

Сос „Тапенаде“ (Salsa Tapenade) с маслини, аншоа и чесън
Получената паста се бърка в миксер, като към нея на тънка струйка се добавя зехтинът, така че да се получи гъст, хомогенен сос.

Аматричана - лют сос с бекон и домати за спагети, талиатели и паста
Сос Аматричана е лютив доматен сос, подходящ за спагети, макарони, пене и всякаква друга паста.

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан
Пилешкото и сосът се добавят към сварените спагети и се бърка на тих огън за няколко минути, докато спагетите се овкусят напълно.

Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)
Сосът се вари около 35 минути на слаб огън, докато се сгъсти.

Спагети с риба сьомга, доматен сос и босилек
Спагетите се сваряват, отцеждат се и се посоляват....След това се връщат в тенджерата и се смесват със соса.

Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сос
Спагетите се смесват със соса и се готвят няколко минути, така че да се загреят отново и да поемат от ароматите.