Спагети Наполи (сос Неаполитана) с домати, чесън, лук, босилек и сирене Пармезан
Продукти:
- 300 г спагети
- 600 г домати от консерва
- 2 скилидки чесън
- 50 г лук
- 50 мл. зехтин
- сирене пармезан
- босилек
Рецепта:
Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода, според инструкциите на опаковката.
Нарязаният на ситно лук се запържва в загрят зехтин заедно със скълцания чесън.
Добавят се пасираните домати от консерва, босилек, черен пипер и сол на вкус. Сосът се оставя да поври.
Спагетите се отцеждат и се добавят към соса. Ястието се разбърква и се оставя да поври няколко минути.
Готовите спагети се сервират, поръсени с настърган Пармезан.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 251 г | |
Калории | 436 кал | |
Въглехидрати | 68 г | 63% |
Мазнини | 13 г | 27% |
Белтъчини | 12 г | 11% |
Холестерол | 0 мг |