Сметанов сос за макарони алла пана
Рецепта:
В дълбока тенджера се загряват сметаната и маслото. Щом маслото се разтопи, се добавя половината от настъргания пармезан. Готви се, докато се разтопи, след което се добавя предварително сварена паста по избор.
Разбърква се и се добавя останалият пармезан. Овкусява се със сол и пипер и се сервира.
Рецептата е подходяща също за спагети и талятели.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 63 г | |
| Калории | 231 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 4% |
| Мазнини | 23 г | 89% |
| Белтъчини | 5 г | 9% |
| Холестерол | 73 мг |
