Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спагетите се сваряват според указанията на опаковката и се отцеждат от водата.

Пилешкото месо се нарязва на едри хапки и се запържва за 8 минути в зехтина.

Добавя се бялото вино и се оставя да заври, след което се намалява котлонът и се оставя да къкри за 3 минути, докато течността се редуцира наполовина.

Добавят се намачканото синьо сирене и сметаната, и се посолява със сол и черен пипер. Бърка се за няколко минути, докато сиренето се разтопи и се получи гъст сос.

Пилешкото и сосът се добавят към сварените спагети и се бърка на тих огън за няколко минути, докато спагетите се овкусят напълно. Спагетите се сервират топли, поръсени с настърган пармезан.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 299 г
Калории 721 кал
Въглехидрати 77 г 46%
Мазнини 22 г 29%
Белтъчини 45 г 26%
Холестерол 97 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: