Спагети със сметана, тиквички и галета
Продукти:
Рецепта:
Спагетите (400 г) се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изплакват, отцеждат и оставят настрани.
В дълбок тиган се загрява зехтинът (1 с.л.) и в него на тих огън се пуска счуканият чесън (4 скилидки). Щом поомекне (трябва да се внимава да не покафенее), се добавят нарязаните на тънки лентички тиквички (3 бр). Щом и те поомекнат, се добавя пастата, а след това и сметаната (300 мл.). Бърка се непрекъснато, докато сметаната се сгъсти.
Пастата се овкусява със сол и черен пипер, сервира се гореща и се посипва с галета преди сервиране (4 с.л.).
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 341 г | |
| Калории | 680 кал | |
| Въглехидрати | 92 г | 54% |
| Мазнини | 27 г | 36% |
| Белтъчини | 18 г | 11% |
| Холестерол | 83 мг |
Сподели:
