Пиле Тетрацини със спагети, гъби и два вида сметана печено на фурна
Продукти:
- 220 г спагети
- 1/2 кг пилешко месо
- 1 глава лук
- 220 г гъби
- 3 скилидки чесън
- 400 мл. готварска сметана
- 2 ч.ч. заквасена сметана
- 1/4 ч.ч. масло
- 1/2 ч.ч. моцарела
- 1/2 ч.ч. пармезан
- 1/4 ч.ч. галета
- 1 ч.л. лук на прах
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сварете спагетите предварително до полуготовност (ал денте).
Разтопете маслото в тиган. Нарежете лука и гъбите на дребно и задушете, докато започнат да омекват, около 5 минути. Добавете чесъна и гответе още 30 секунди.
Добавете сварената паста, пилешкото месо, готварската и заквасената сметана, лука на прах, сол и черен пипер на вкус. Смесете добре. Изсипете в тава за печене. Отгоре поръсете с настърганите сирена моцарела и пармезан, както и с галетата.
Печете спагетите с пиле в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 до 25 минути или до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 556 г | |
| Калории | 1241 кал | |
| Въглехидрати | 66 г | 22% |
| Мазнини | 83 г | 60% |
| Белтъчини | 59 г | 19% |
| Холестерол | 313 мг |
Сподели:
