Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца
Продукти:
- 400 г оризови спагети
- 150 г рулца от раци
- 8 броя смокини
- 2 скилидки чесън
- 1 стрък розмарин
- 100 мл. сметана
- 1 с.л. зехтин
- 2 яйца
Рецепта:
Оризовите спагети (400 г) се заливат с гореща вода и се киснат в продължение на 5 минути.
В дълбок тиган се запържва нарязано на ситно рачешко месо (150 г) (или рулца от раци) с малко чесън (2 скилидки) и розмарин. Добавя се сметаната (100 мл.) и разполовените смокини (8 броя). След около 2 минути се дабавят и омекналите спагети и разбитите яйца. Готви се още около 5 минути.
А ако нямате време или настроение сами да сготвите тази вкусна рецепта, може да се доверите на изкусителните специалитети в единствения тайландски ресторант в София - Blue Moon Thai на ул. Г. С. Раковски 127, който нашият екип е посещавал неведнъж и препоръчва на драго сърце!
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 289 г | |
| Калории | 585 кал | |
| Въглехидрати | 110 г | 75% |
| Мазнини | 12 г | 19% |
| Белтъчини | 10 г | 7% |
| Холестерол | 133 мг |
Сподели:
