Рецепти за пилешки дробчета с лук

53 резултата

Рецепта Печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Прибавят се измитите и отцедени пилешки дробчета и се запържват от всички страни за няколко минути....Лукът и гъбите се нарязват на полумесеци и се задушават в зехтин до омекване.
Рецепта Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Задушават се до омекване в зехтина , подправят се със сол и черен пипер, и към тях се добавят измитите и отцедени дробчета ....Лукът и гъбите се нарязват на полумесеци, а морковите - на тънки ивички.
Рецепта Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Дробчетата , след като се измият и подсушат, се обръщат в горещото олио....Посоляват се и се прибавят нарязаните лук , зелена и червена чушка, морковът, манатарките , предварително изкиснати в студена вода и отцедени....Поднасят се топли, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз....Съвет: По същия начин можете да приготвите пилешки воденички, но след като първо сте ги сварили.
Рецепта Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лук

Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лук

Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко....Изцеждат се старателно и се подсушават с кухненско руло....В същата мазнина, в която са се готвили дробчетата, се задушават зеленчуците – нарязаният на полумесеци лук, ситно нарязаните чушки и домати.
Рецепта Пилешки дробчета с ориз печени на фурна

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна

Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон , подправен със сол и черен пипер ....Лукът и морковите се нарязват на ситни кубчета и се задушават до омекване в олиото .
Рецепта Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде и застройка от кисело мляко и яйца

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде и застройка от кисело мляко и яйца

В подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаният лук и чесън....Застройва се с разбито кисело мляко и яйце.
Рецепта Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

С тази смес се пълни пилето , предварително осолено отвътре и отвън....В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на кубчета....В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук , а след това се прибавя оризът .
Рецепта Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Пилешките дробчета се измиват и сваряват в подсолена вода....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрира....Отгоре се намазва с меко масло и се завива на руло.
Рецепта Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият златист цвят от всички страни....Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер.
Рецепта Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

В чиния се смесват брашното и червеният пипер и в тази смес се овалват пилешките дробчета....Лукът се нарязва на полумесеци, а гъбите - на едро....Поднасят се топли и по желание се поръсват със ситно нарязан пресен магданоз.
Рецепта Печени пилешки дробчета с гъби и чушки по селски в тава на фурна

Печени пилешки дробчета с гъби и чушки по селски в тава на фурна

Пилешките дробчета се посоляват, добавя им се черен пипер, малко олио и се поставят в тавичка....Сервира се горещо и по желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.
Рецепта Печени пилешки черни дробчета с лук, домати, соев сос, бира и канела в йенска тенджера (съд) на фурна

Печени пилешки черни дробчета с лук, домати, соев сос, бира и канела в йенска тенджера (съд) на фурна

След това се премества в йенска тенджера и върху него се разполагат пилешките дробчета....Ситно нарязаният лук се задушава в олиото до омекване....Ястието се залива с бира и се пее в умерена фурна, докато течността се изпари и остане само на мазнина.
Рецепта Чорба / супа от пилешки дробчета с ориз, лук, моркови и домати от консерва

Чорба / супа от пилешки дробчета с ориз, лук, моркови и домати от консерва

Пилешките дробчета се нарязват и се задушават в олиото, добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, а след 2-3 минути се заливат с водата и се слагат да се варят на тих огън.
Рецепта Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйце

Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйце

Пилешките дробчета се нарязват и се задушават в маслото, заедно с нарязаните на ситно лук и чесън, а след 2-3 минути се заливат с водата и се слагат да се варят на тих огън.
Рецепта Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Всичко се разбърква, със сместа се пълни пилето и се зашива....В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на ситно....В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът .
Рецепта Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиган

Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиган

В дълбок тиган на бавен огън се задушават ситно накълцаните лук и люта чушка и щом омекнат към тях се добавя кърито и се бърка, така че да изпусне аромата си и да се разтвори....Добавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане.
Рецепта Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданоз

Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданоз

Пилешките дробчета се измиват и се оставят в гевгир да се отцедят, лукът се реже на полумесеци, а чушките на големи парчета....Накрая се добавят дробчетата и ситно нарязан магданоз.
Рецепта Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Дробчетата се изпържват и смилат, а ситно нарязаният лук се задушава в олиото, след което се смесва с настърганите ябълка, яйца, ситно нарязаните краставички и наронената мека част от хляба.
Рецепта Зелена салата от айсберг с пилешки дробчета, пресен зелен лук, сусам и кедрови ядки

Зелена салата от айсберг с пилешки дробчета, пресен зелен лук, сусам и кедрови ядки

Охладените пилешки дробчета се слагат върху салатата и тя се поръсва с кедровите ядки и сусама ....Поставя се в купа и към нея се прибавят ситно нарязаният зелен лук, зехтинът, солта и лимоновият сок.
Рецепта Пържени пилешки дробчета по селски с моркови, чушки, лук и домати

Пържени пилешки дробчета по селски с моркови, чушки, лук и домати

Пилешките дробчета се овалват в брашното и се пържат в олиото за няколко минути....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в същата мазнина, но на по-тих огън....Дробчетата се връщат при зеленчуците и ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецепта Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

В подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън....Застройва се с разбито кисело мляко и яйце.
Рецепта Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките дреболии....Добавят се пресованите скилидки чесън и лукът, нарязан на полумесеци.
Рецепта Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Към запържените пилешки дробчета и сърца се добавя счуканият чесън и след 30 секунди - нарязаният на ивици лук....Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички.
Рецепта Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

След това се слагат нарязаните лук и пилешки дробчета....Заливат се с доматен сок и топла вода.
Рецепта Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушки

Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушки

Прибавят се пилешките дробчета, овкусява се със сол и черен пипер....В намазнен тиган се запържват - зелената и червената чушки, лютата чушка и нарязаният лук, докато всичко омекне.
Рецепта Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Почистените и добре измити дробчета се заливат с вряща вода или се поставят в малко вряща вода за 1-2 минути, само да побелеят и леко се стегнат....В това време лукът се нарязва на ситно или на полумесеци.
Рецепта Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиган

Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиган

Пилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Добавя се счуканият чесън и след 30 секунди - нарязаният на ивици лук....Овкусяват се със сол и пипер и се разбъркват.
Рецепта Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съд

Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съд

Към тях се добавят дробчетата и ястието се поръсва с подправките и ситно нарязаните магданоз и целина....През това време зеленчуците се измиват и нарязват – лукът на полумесеци, чуките на едри парчета, а морковите – на колелца.
Рецепта Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни....В останалото сгорещено олио се изпържват ситно нарязания лук и нарязаните на парченца гъби.
Рецепта Запечен ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко  и яйца

Запечен ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца

Пилешките дробчета се пускат за 5 мин във вряща вода....Запържват се последователно зеленият лук, оризът и подправките.
Рецепта Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават....Сместа се изсипва в тава и се овкусява със сол.
Рецепта Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено вино

Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено вино

Пилешките дробчета се овалват брашно, нареждат се тава и се напръскват с олио.
Още