Яхния с пилешки дробчета, грах и лук
Продукти:
Рецепта:
Грахът леко се сварява, след което се отцежда и се запържва в разтопеното масло.
Добавят се почистените и нарязаните лук и моркови. Подправят се с риган, мащерка, черен пипер и сол на вкус. Добавят се почистените пилешки дробчета и се заливат с 1 чаша вода.
Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до готовност. Сервира се, поръсено с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 311 г | |
Калории | 340 кал | |
Въглехидрати | 25 г | 29% |
Мазнини | 15 г | 39% |
Белтъчини | 28 г | 33% |
Холестерол | 560 мг |