Печени пилешки сърца и дробчета с ориз на фурна
Продукти:
- 1/2 кг пилешки сърца
- 1/2 кг пилешки дробчета
- 400 г ориз
- 1 глава лук
- 80 мл. олио
- 600 мл. топла вода
- черен пипер
- чубрица
- сол
Рецепта:
В загрято олио се слагат нарязаният лук и почистените пилешки сърца и дробчета. Готвят се, докато останат на мазнина.
След това се слага и почистеният и измит ориз и се разбърква. Ястието се овкусява с черен пипер, сол и чубрица.
Прехвърля се в тава и се налива топла вода. Ястието се разбърква и се пече в загрята на 220 градуса фурна, докато оризът поеме течността.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 546 г | |
| Калории | 884 кал | |
| Въглехидрати | 87 г | 41% |
| Мазнини | 35 г | 37% |
| Белтъчини | 49 г | 23% |
| Холестерол | 719 мг |
Сподели:
