Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиган
Продукти:
- 200 г пилешки дробчета
- 1 глава лук
- 1 люта чушка
- 1 ч.л. къри
- 1 ч.л. захар
- сол
- 5 с.л. течна сметана
Рецепта:
В дълбок тиган на бавен огън се задушават ситно накълцаните лук и люта чушка. Щом омекнат, към тях се добавя кърито и се бърка, докато то пусне аромата си и се разтвори напълно.
Добавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане. Подправят се със захар, сол и течна сметана. Сервират се с варен ориз.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 201 г | |
| Калории | 225 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 25% |
| Мазнини | 10 г | 40% |
| Белтъчини | 20 г | 36% |
| Холестерол | 460 мг |
Сподели:
