По-общо:

Рецепти за свински гърди

64 резултата

Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

622 ккал. 8г въглехидрати, 32г протеини и 48г мазнини
6% / 22% / 73%

Рецепта:

Свинските гърди без кост (800 г) се начукват, посоляват се и се поставят в тавичка, на дъното на...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Свинските гърди се нарязват на средни по големина парчета.
Рецепта Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуци

Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуци

В част от олиото месото се запържва до златисто.
Рецепта Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.
Рецепта Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Бобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол.
Рецепта Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Бобът се измива и заедно със свинските гърди се слага в тенджера под налягане и се залива с вода.
Рецепта Картофена супа със свински гърди

Картофена супа със свински гърди

Лукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо.
Рецепта Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас.
Рецепта Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

От зелката се отделят 12-13 листа, а останалото се нарязва на ситно.
Рецепта Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Разбърква се и се готви на слаб огън докато сосът се посгъсти.
Рецепта Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

В глинен гювеч се сипва сместа с ориза и лука, добавят се картофите, кървавицата и пушените гърди.
Рецепта Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се пържат лукът, нарязан на полумесеци, смленият чесън, нарязаните пушени гърди и гъбите, разполовени на две.
Рецепта Кебапчета по ловджийски на скара

Кебапчета по ловджийски на скара

Говеждата луканка, телешкото месо и пушените свински гърди, нарязани на едри парчета, се смилат 2-3 пъти в месомелачка.
Рецепта Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Прехвърлят в тава за печене и се овкусяват с канелата, меда, лютия червен пипер, оцета, звездния анасон, настъргания джинджифил и соевия сос.
Рецепта Печени мариновани свински гърди в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Печени мариновани свински гърди в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Поставят се в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато станат златисти и хрупкави.
Рецепта Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Крушата се пюрира, добавя се соевият сос и отново се пюрира.
Рецепта Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Когато са почти готови, се изваждат, намазват се с останалата марината и на скарата се подреждат нарязаните на парчета круши, моркови, броколи и нарязана на пръчки бяла част на праз лука.
Рецепта Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

По време на печенето се налива половин чаша вода.
Рецепта Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риган

Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риган

Всичко се разбърква хубаво и всяко парче месо се натрива със сместа от всички страни.
Рецепта Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Свинските гърдите се подсушават и запечатват в нагорещен тиган с няколко супени лъжици олио.
Рецепта Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Нарязаните гърди се овалват в сместа и се покриват с фолио за 1-2 часа.
Рецепта Печени свински гърди без кост на фурна в марината от кисело мялко, кимион, мащерка и лют пипер

Печени свински гърди без кост на фурна в марината от кисело мялко, кимион, мащерка и лют пипер

Марината се приготвя з 3 часа, преди да бъдат накиснати свинските гърди.
Рецепта Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Отгоре се редят филетата и върху тях се слагат ивички кисели краставички.
Рецепта Печен ориз с пушени свински гърди, броколи и сирене чедър на фурна

Печен ориз с пушени свински гърди, броколи и сирене чедър на фурна

Ястието се разбърква и се слага да се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 10-15 минути.
Рецепта Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Отгоре се редят филетата и върху тях се слагат ивички кисели краставички.
Рецепта Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.
Рецепта Варени рула от свински гърди в зелев сок

Варени рула от свински гърди в зелев сок

Месото се завива на руло и се вари в зелевия сок.
Рецепта Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Отгоре се поставя чиния или капак и отгоре се слага тежест.
Рецепта Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджера

Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджера

Подреждат се в тенджера, на чието дъно са сложни няколко зелеви листа.
Рецепта Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Свинските гърди се нацепват с нож и във всеки разрез се слага скилидка чесън.
Рецепта Бърза мусака с пушени свински гърди и гъби от буркан

Бърза мусака с пушени свински гърди и гъби от буркан

Киселото мляко, яйцата и брашното се разбъркват.
Рецепта Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтаке

Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтаке

Свинските гърди се нарязват на ленти и се овкусяват със светъл соев сос, тъмен соев сос и бял пипер.
Рецепта Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара

Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара

Конското месо, свинските гърди и сланината се смилат.
Още