Бърза мусака с пушени свински гърди и гъби от буркан
Продукти:
- 400 г пушени свински гърди
- 250 г гъби от буркан
- 4 яйца
- 1 с.л. брашно
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 80 г масло
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пушените свински гърди се нарязват на кубчета. Нареждат се в намазнени гювечета.
Отгоре се нареждат гъбите от буркан и се поръсват със сол и черен пипер. Добавят се резени масло и ястието се запича за 15 минути.
Киселото мляко, яйцата и брашното се разбъркват. Всяка порция се залива със сместа. Запичат се за още 10 минути.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 260 г | |
| Калории | 811 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 4% |
| Мазнини | 79 г | 88% |
| Белтъчини | 18 г | 9% |
| Холестерол | 302 мг |
Сподели:
