По-общо:

Рецепти за солени мъфини

167 резултата

Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек

Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек  - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

210 ккал. 20г въглехидрати, 6г протеини и 10г мазнини
41% / 14% / 47%

Рецепта:

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето (1 бр), киселото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал

Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал

Пълнят се половината с приготвената смес и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Рецепта Солени мъфини с кренвирши и кашкавал

Солени мъфини с кренвирши и кашкавал

Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Рецепта Солени мъфини с черни или зелени маслини

Солени мъфини с черни или зелени маслини

Към тях се добавят смесените и пресети брашно и бакпулвер и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес.
Рецепта Солени мъфини със сирене и кашкавал

Солени мъфини със сирене и кашкавал

Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички.
Рецепта Солени мъфини с шунка и сирене моцарела

Солени мъфини с шунка и сирене моцарела

Постепенно към тях се добавя брашното, нарязаната на кубчета шунка и солта и се разбърква.
Рецепта Солени мъфини с маслини, царевица и домати

Солени мъфини с маслини, царевица и домати

Към нея се прибавят зелените обезкостени маслини, отцедената от консервата царевица, нарязаният на кубчета домат, чиято водниста част е отстранена, и всичко се разбърква.
Рецепта Солени мъфини със спанак и сирене

Солени мъфини със спанак и сирене

Добавят се спанакът, нарязаният на малки кръгчета зелен лук и сиренето, нарязано на кубчета.
Рецепта Солени мъфини със сирене и шунка

Солени мъфини със сирене и шунка

Накрая към нея се добавят ситно нарязаната шунка и натрошеното сирене.
Рецепта Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

В дълбока купа се смесват бялото и царевичното брашно, бакпулверът, солта, ситно настърганият пармезан и маковото семе .
Рецепта Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър

Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър

Тестото за мъфините се изсипва в тава с 12 формички, в които предварително са сложени кошнички.
Рецепта Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и отцеденият от консервата грах .
Рецепта Печени мини омлети със зелен лук, сирене, чери домати и маслини във форма за мъфини на фурна

Печени мини омлети със зелен лук, сирене, чери домати и маслини във форма за мъфини на фурна

Пресният лук, чери доматите и маслините се почистват и се нарязват на дребно.
Рецепта Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Чушките се измиват и нарязват на малки ромбчета, а сиренето - на кубчета.
Рецепта Солени мъфини с тиквени семки, моркови и сирене

Солени мъфини с тиквени семки, моркови и сирене

Във всяко гнездо на тава за мъфини се слага хартиена кошничка.
Рецепта Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

След това се слагат брашното, изварата и накълцаният спанак.
Рецепта Солени мъфини с пилешко месо и босилек

Солени мъфини с пилешко месо и босилек

Накрая към нея се добавят нарязаният на ситно пресен босилек и пилешкото месо, предварително нарязано и запържено до златисто.
Рецепта Солени мъфини със сирене и мариновани сушени домати

Солени мъфини със сирене и мариновани сушени домати

Накрая към нея се добавят нарязаните мариновани сушени домати и натрошеното сирене.
Рецепта Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

В малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло.
Рецепта Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Към тях се добавя пресятото заедно със солта и содата брашно и сместа се разбива с миксер, докато стане хомогенна.
Рецепта Италиански солени мъфини с чери домати, прошуто и пармезан

Италиански солени мъфини с чери домати, прошуто и пармезан

Постепенно се добавя брашното, смесено с бакпулвера и настъргания пармезан, като сместа се бърка.
Рецепта Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Брашното, солта и бакпулверът се смесват и пресяват в дълбока купа.
Рецепта Солени мъфини с орехи и крема сирене

Солени мъфини с орехи и крема сирене

Накрая към нея се добавят натрошените орехи и крема сиренето.
Рецепта Солени мъфини с кисело мляко и синьо сирене

Солени мъфини с кисело мляко и синьо сирене

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.
Рецепта Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Формичките се намазват с доматен сос и се нареждат плънката - нарязаната шунка и настърган кашкавал....Отгоре се поръсват с босилек и сол и малките пици се пекат в загрята фурна на 250 градуса до готовност.
Рецепта Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавал

Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавал

Сместа се разпределя по формите, като се пълнят 2/3 от тях.
Рецепта Солени мъфини с царевично брашно, мак и синьо сирене

Солени мъфини с царевично брашно, мак и синьо сирене

Към тях се прибавят предварително смесените и пресяти бяло и царевично брашно, бакпулвера и солта .
Рецепта Солени мъфини / кексчета с овесени трици, кисело мляко и сирене в силиконова форма

Солени мъфини / кексчета с овесени трици, кисело мляко и сирене в силиконова форма

Солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна до златист загар.
Рецепта Мъфини с кокос и сушени плодове

Мъфини с кокос и сушени плодове

Към тях се добавя олиото и предварително смесените и пресяти брашно, ванилия, сол и бакпулвер .
Рецепта Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки

Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки

Накрая към нея се добавят нарязаното на парченца топено пушено сирене и белените слънчогледови семки .
Рецепта Мъфини с мариновани сушени домати

Мъфини с мариновани сушени домати

Всички продукти се разбиват до получаването на гладка смес.
Рецепта Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, солта, захарта и лимоновия сок и пак се разбива....Всички ще ви поискат рецептата!
Рецепта Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене

Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене

Накрая към нея се добавят нарязаните на кубчета кисели краставички, нарязаното на кубчета синьо сирене и отцедената от консервата царевица .
Рецепта Солени мъфини с риба тон и кисели краставички

Солени мъфини с риба тон и кисели краставички

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол .
Рецепта Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Яйцата, олиото и прясното мляко се разбиват до получаването на еднородна смес.
Рецепта Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурна

Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурна

всеки квадрат се слага в намазнена форма за мъфин....Във всяка формичка се разпределя нарязаното на ситно свинско филе, доматен сос, риган, босилек и настърган кашкавал.
Рецепта Домашни сладки мъфини мумии за Хелоуин със захарен фондан

Домашни сладки мъфини мумии за Хелоуин със захарен фондан

Мъфините мумии се декорират по избор с различни бонбони, за да се оформят очи.
Рецепта Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

Добавят се котидж сиренето, сиренето чедър, натрошеното бяло сирене и маслините.
Рецепта Солени мъфини със сирене, броколи и царевица

Солени мъфини със сирене, броколи и царевица

Накрая към нея се добавят сладката царевица от консерва, нарязаните на дребно броколи и натрошеното сирене.
Рецепта Солени мъфини с бутер тесто, сирене и шунка за закуска

Солени мъфини с бутер тесто, сирене и шунка за закуска

Всеки квадрат се слага във формичка за мъфини, намазнена с масло.
Рецепта Солени мъфини с киноа, яйца, спанак, сирене, кашкавал и чери домати

Солени мъфини с киноа, яйца, спанак, сирене, кашкавал и чери домати

Солените мъфини се пекат около 30-35 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Рецепта Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколи

Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколи

Броколите се накъсват на розички и се бланшират за три минути във вряща вода, след което се прехвърлят в студена вода, за да се прекрати процесът на готвене.
Рецепта Солени мъфини / кексчета / питки със сирене и чубрица в микровълнова печка / фурна

Солени мъфини / кексчета / питки със сирене и чубрица в микровълнова печка / фурна

Двете смеси се съединяват и се разбъркват до хомогенно тесто.
Рецепта Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

В загрят тиган се слагат резените бекон и се оставят да се запържат.
Рецепта Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Във всяко кексче се слагат няколко кубчета сирене моцарела.
Рецепта Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

В отделна купа се смесва натрошеното сирене, яйцето, нарязаното филе и маслините.
Рецепта Диетични солени мъфини с царевично и ръжено брашно, маслини, яйца и вода

Диетични солени мъфини с царевично и ръжено брашно, маслини, яйца и вода

Кексчетата се пекат около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Рецепта Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Оформя се охлюв и се слага в гнездата на форма за мъфини, намазани с олио.
Рецепта Солени пилешки кексчета в кори за баница

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Получените солени кексчета във формата за мъфини се слагат в предварително загрята на 180 градуса фурна и се изпичат, до готовност, за 15 20 минути.
Рецепта Солени мъфини с кори за баница, яйца и газирана вода във форми за мъфини

Солени мъфини с кори за баница, яйца и газирана вода във форми за мъфини

Яйцата се разбиват с олиото, газираната вода и 1 щипка сола.
Рецепта Солени мъфини / питки с кисело мляко, рикота, сирене, вода и мая

Солени мъфини / питки с кисело мляко, рикота, сирене, вода и мая

През това време се приготвя плънката като яйцето се разбива с рикотата и натрошеното сирене.
Рецепта Солени мъфини с пълнозърнесто брашно, прясно мляко, извара, сирене и маслини

Солени мъфини с пълнозърнесто брашно, прясно мляко, извара, сирене и маслини

Пълнозърнестото брашно се смесва с бакпулвера, содата бикарбонат, изварата и натрошеното сирене.
Рецепта Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

След това се прехвърлят във формичките, като във всяка купичка трябва да има по 3 пласта кори.
Рецепта Лесна рецепта за солени мъфини със спанак, бекон и шунка

Лесна рецепта за солени мъфини със спанак, бекон и шунка

Комбинирайте всички съставки за мъфини в купа.
Рецепта Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

Подправя се на вкус със сол и черен пипер....Нареждат се във формички за мъфини, така че добре да се покрие формата по дъното и стените.
Рецепта Солени мъфини с яйца и шунка във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Солени мъфини с яйца и шунка във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Накрая се поръсват със сол и черен пипер и солените мъфини се пекат за около 15 минути.
Още