Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно от лимец
- 4 яйца
- 1 ч.ч. котидж сирене
- 40 г сирене чедър
- 1 ч.ч. бяло сирене
- 10 маслини
- 3 с.л. зехтин
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
Сиренето чедър се настъргва. Маслините се почистват и се нарязват на ситно.
Яйцата се разбиват със зехтина. Добавят се котидж сиренето, сиренето чедър, натрошеното бяло сирене и маслините.
Прибавя се брашното от лимец смесено със солта и бакпулвера. Тестото се омесва добре до хомогенност.
В намазнени със зехтин формички за мъфини се разпределя сместа и солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 166 г | |
| Калории | 460 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 30% |
| Мазнини | 27 г | 53% |
| Белтъчини | 21 г | 19% |
| Холестерол | 202 мг |
Сподели:
