Солени мъфини с овесени ядки, сирене, кашкавал и кисело мляко без брашно
Продукти:
- 3 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода
- 2 ч.ч. овесени ядки
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 100 г сирене
- 100 г кашкавал
- слънчогледови семки
- тиквени семки
- копър
- магданоз
Рецепта:
Киселото мляко се смесва със содата и когато шупне, се прибавят овесените ядки. Сместа се оставя за 10 минути.
След това се добавят разбитите яйца, слънчогледови семки, тиквени семки, копър, магданоз, натрошено сирене и настърган кашкавал.
Мъфините се разпределят във формички и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 141 г | |
| Калории | 433 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 20% |
| Мазнини | 33 г | 68% |
| Белтъчини | 15 г | 14% |
| Холестерол | 129 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Солени мъфини със спанак и сирене
Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек
Солени мъфини със сирене и мариновани сушени домати
Солени мъфини с киноа, яйца, спанак, сирене, кашкавал и чери домати
Добавят се натрошеното сирене, настърган кашкавал и накълцан спанак....Солените мъфини се пекат около 30-35 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол ....Към нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, накълцаният на ситно босилек и всичко се разбърква.
Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички
В намазнени със зехтин формички за мъфини се разпределя сместа и солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар....Сиренето чедър се настъргва.
Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал
Яйцето се разбива с маслото, прясното мляко и 1 щипка сол....Добавят се настърганият кашкавал и нарязаните на дребни кубчета колбас и шунка....Форми се мъфини се намазняват.
Солени мъфини със сирене и кашкавал
Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и натрошеното сирене....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол
Към тях се добавят смесените и пресети брашно, бакпулвер и шарена сол и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес....Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и отцеденият от консервата грах ....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини / кексчета с овесени трици, кисело мляко и сирене в силиконова форма
Яйцата се разбиват с киселото мляко, белтъците, натрошеното сирене, зехтин и сол на вкус....Сместа се разпределя в силиконови форми за мъфини.
Солени мъфини с тиквени семки, моркови и сирене
Отделно се пресяват брашното с бакпулвера, содата, солта и черния пипер....Прибавя се нарязаното на кубчета сирене и се разбърква....Във всяко гнездо на тава за мъфини се слага хартиена кошничка.
Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавал
Солените мъфини се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност, около 20-25 минути....Отгоре се поръсват с настърган кашкавал.
Нисковъглехидратни солени мъфини с яйца, шунка, сирене и броколи на фурна
Добавят се стрит чесън, червен пипер, черен пипер и сол на вкус....Форми за мъфини се намазняват....Разпределят се броколите и нарязаните шунка и сирене .
Солени мъфини с бутер тесто, сирене и шунка за закуска
Солените мъфини се пекат около 20 минути в загрята фурна на 190 градуса....Приготвя със смес от разбитите яйца, нарязаната шунка и натрошеното сирене.