Солени мъфини със сирене, броколи и царевица
Продукти:
Рецепта:
Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват. Към тях се добавят смесените и пресети брашно и бакпулвер и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес. Накрая към нея се добавят сладката царевица от консерва, нарязаните на дребно броколи и натрошеното сирене.
Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички.
Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Изваждат се и се поднасят топли или охладени.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 193 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 39% |
| Мазнини | 11 г | 51% |
| Белтъчини | 5 г | 11% |
| Холестерол | 26 мг |
Сподели:
