Печени мини омлети със зелен лук, сирене, чери домати и маслини във форма за мъфини на фурна
Продукти:
- 6 яйца
- 200 г сирене
- 150 г шунка
- 4 стръка пресен зелен лук
- 5 чери домата
- 50 г маслини
- сол
- 1 с.л. олио
Рецепта:
Яйцата се разбиват с вилица или тел. Сиренето се натрошава и добавя в сместа. Шунката се нарязва на ситно и също се добавя. Пресният лук, чери доматите и маслините се почистват и се нарязват на дребно. Също се добавят към сместа.
Яйчената смес се разбърква добре и се разпределя в намазнена форма за мъфини. Мини омлетите се пекат на умерена фурна за около 10-12 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 673 г | |
| Калории | 778 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 13% |
| Мазнини | 56 г | 64% |
| Белтъчини | 47 г | 24% |
| Холестерол | 705 мг |
Сподели:
