Солени мъфини със сирене и кашкавал
Продукти:
Рецепта:
Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват. Към тях се добавят смесените и пресети брашно и бакпулвер и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес. Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и натрошеното сирене.
Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички.
Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Изваждат се и се поднасят топли или охладени.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 70 г | |
| Калории | 214 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 33% |
| Мазнини | 13 г | 56% |
| Белтъчини | 6 г | 12% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър
Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички
В намазнени със зехтин формички за мъфини се разпределя сместа и солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар....Сиренето чедър се настъргва.
Солени мъфини с киноа, яйца, спанак, сирене, кашкавал и чери домати
Добавят се натрошеното сирене, настърган кашкавал и накълцан спанак....Солените мъфини се пекат около 30-35 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол ....Към нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, накълцаният на ситно босилек и всичко се разбърква.
Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал
Яйцето се разбива с маслото, прясното мляко и 1 щипка сол....Добавят се настърганият кашкавал и нарязаните на дребни кубчета колбас и шунка....Форми се мъфини се намазняват.
Бърза и лесна закуска - яйчени омлети във форми за мъфини с шунка, лук, сирене и кашкавал
Сиренето и кашкавалът се настъргва и продуктите се разбъркват....Солените мъфини се пекат загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Солени мъфини със сирене и кашкавал
Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и натрошеното сирене....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини с овесени ядки, сирене, кашкавал и кисело мляко без брашно
След това се добавят разбитите яйца, слънчогледови семки, тиквени семки, копър, магданоз, натрошено сирене и настърган кашкавал....Мъфините се разпределят във формички и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол
Към тях се добавят смесените и пресети брашно, бакпулвер и шарена сол и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес....Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и отцеденият от консервата грах ....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини с тиквени семки, моркови и сирене
Отделно се пресяват брашното с бакпулвера, содата, солта и черния пипер....Прибавя се нарязаното на кубчета сирене и се разбърква....Във всяко гнездо на тава за мъфини се слага хартиена кошничка.
Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавал
Солените мъфини се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност, около 20-25 минути....Отгоре се поръсват с настърган кашкавал.
Нисковъглехидратни солени мъфини с яйца, шунка, сирене и броколи на фурна
Добавят се стрит чесън, червен пипер, черен пипер и сол на вкус....Форми за мъфини се намазняват....Разпределят се броколите и нарязаните шунка и сирене .
Солени мъфини с шунка и сирене моцарела
Сиренето моцарела се нарязва на кубчета, които се слагат върху мъфините и леко се притискат навътре....Постепенно към тях се добавя брашното, нарязаната на кубчета шунка и солта и се разбърква.
Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек
Яйцата се разбиват със сол, лимонов сок и черен пипер....Добавят се пестото от босилек и настърганият кашкавал....Сместа се разбърква и се разпределя във формички за мъфини.
Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки
Към тях се добавят смесените и пресети брашно, сол и сода и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес....Накрая към нея се добавят нарязаното на парченца топено пушено сирене и белените слънчогледови семки ....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър
Солените мъфини с тиквички се пекат на 180 градуса за около 20-25 минути....Добавят се тиквички, настърганото краве сирене и нарязаният на ситно копър .
Солени мъфини със спанак и сирене
Солените мъфини със спанак се пекат на 180 градуса за около 20-25 минути....Добавят се спанакът, нарязаният на малки кръгчета зелен лук и сиренето, нарязано на кубчета.
Солени мъфини със сирене, броколи и царевица
Накрая към нея се добавят сладката царевица от консерва, нарязаните на дребно броколи и натрошеното сирене....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини с кренвирши и кашкавал
Накрая към нея се добавят нарязаните на ситни кубчета кренвирши и кашкавал....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан
Сипва се топла вода, подправя се на вкус със сол и останалите подправки, похлупва се и се задушава, докато остане на мазнина....В отделна купа се смесва натрошеното сирене, яйцето, нарязаното филе и маслините....С тях се застила гнездата на тавичка за мъфини.
Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене
Накрая към нея се добавят нарязаните на кубчета кисели краставички, нарязаното на кубчета синьо сирене и отцедената от консервата царевица ....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини с кори за баница, яйца и газирана вода във форми за мъфини
Солените мъфини се пекат в загрята на фурна на 170 градуса за около 25 минути или до златист загар....Разбърква се и се прибавя натрошеното сирене.
Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам
В пресятото брашно се добавя сол, разбитото яйце, олиото и шупналата мая....До края на другата страна се намазва с крема сирене....Оформя се охлюв и се слага в гнездата на форма за мъфини, намазани с олио.