По-общо:

Рецепти за ориз с месо на фурна

277 резултата

Рецепта Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване....Измитият и почистен ориз се запържва в олиото до прозрачност и към него се добавя ситно нарязаният лук, заедно с морковите, нарязани на колелца, и разполовените гъби .
Рецепта Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Към запържените лук и моркови се добавят оризът, подправките и консервираните домати на кубчета, заедно със соса от консервата....Пилешкото месо се залива с водата и се пече до готовност в силна фурна.
Рецепта Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Пилешкото месо се отделя от кожата, нарязва се на ситно и се добавя в тигана, към задушения лук....Добавя се оризът, разбърква се и се залива с малко вода и ври, докато оризът поеме течността, след което се сипва още малко вода и се пече на фурна, покрита с готварско фолио.
Рецепта Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът, залива се с бульон и се задушава....С получената плънка се пълни пилето, предварително осолено отвътре и отвън, зашива се и се намазва с масло.
Рецепта Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Пилето се нарязва на порции и се сварява до готовност, заедно с една цяла глава лук, като бульонът се запазва....Върху ориза и картофите се подреждат порциите сварено пилешко месо, полива се с бульон и се пече във фурна при средна температура до готовност.
Рецепта Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.
Рецепта Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пилето, пълнено с ориз и дробчета, се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло.
Рецепта Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Подправя се със сол, магданоз, копър и чубрица, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути, докато оризът се свари и поеме водата....Задушават се в глинен съд в олиото телешкото месо и лукът за няколко минути.
Рецепта Вкусни домашни печени пилешки бутчета с ориз и магданоз на фурна

Вкусни домашни печени пилешки бутчета с ориз и магданоз на фурна

В тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук и щом омекне, към него се добавя измитият ориз....Ястието се залива с бульона от пилешкото месо, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз.
Рецепта Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Свинското месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Добавя се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се налива чаша и половина гореща вода....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и двайсет минути - трябва водата да е поета от зеленчуците.
Рецепта Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Ястието от пуешко месо с ориз се изважда от фурната и отгоре се поръсва с пресен магданоз .
Рецепта Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Ако тиганът е достатъчно дълбок и с метална дръжка, се поставя във фурната да се пече за 30 мнути, докато оризът поеме течността, а ако съдът не е подходящ - оризът се премества в огнеупорна тавичка и се запича до готовност при 180-200 градуса.
Рецепта Пълнено пиле с ориз, стафиди и бадеми печено под фолио на фурна

Пълнено пиле с ориз, стафиди и бадеми печено под фолио на фурна

Щом омекне, към него се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Слага се в тавичка и се пече до готовност на месото, като в началото се покрива с фолио, а в края на печенето то се отстранява, за да хване пилето апетитна коричка.
Рецепта Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Пилешките бутчета с ориз и спанак се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне.
Рецепта Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурна

Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурна

Щом месото и гъбите омекнат, се добавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз....Всичко се прехвърля в глинен гювеч, захлупва се с капак и се поставя в силна фурна да се пече.
Рецепта Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна

Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна

Добавя се счуканият чесън, оризът и ситно нарязаният магданоз и се задушават за 5-6 минути, след което се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква....Ястието се пече на фурна около 30 минути при 180-200 градуса.
Рецепта Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Щом омекне напълно, фолиото се маха и агнешкото месото се допича до получаването на златиста коричка....Оризът се залива с вода, подправя се със сол, джинджифил, естрагон и черен пипер и се вари, докато поеме цялата течност.
Рецепта Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Щом лукът се задуши и омекне, към него се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Слага се в тавичка и се пече около 50 минути до готовност на месото, като в началото се покрива с фолио, а в края на печенето то се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.
Рецепта Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Щом омекне, към него се добавят ситно нарязаните дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол....По този начин месото се гланцира и придобива страхотна и апетитна коричка.
Рецепта Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурна

Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурна

Телешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Добавя се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се налива чаша и половина вода....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина - трябва водата да е поета от зеленчуците.
Рецепта Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

След 15 минути ястието се прехвърля в тава, прибавят се останалите домати и ориза и се пече в умерена фурна....Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда.
Рецепта Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти....През това време се приготвя оризът.
Рецепта Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио ....Свареният ориз се смесва с половината от парченцата ананас....Формата се покрива с фолио и се оставя във фурната за 10 минути ястието да се запече.
Рецепта Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Поставя се във фурната и се задушава за 40 минути....Опеченото свинско месо се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз
Рецепта Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.
Рецепта Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурна

Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурна

Агнешкото месо се измива, подсушава, намазва с олио и поръсва с подправките - черен и червен пипер, сол и джоджен, поставя се в тава и се затваря с фолио....Връща се във фурната да се пече, за още 10-12 минути, докато оризът се сготви напълно.
Рецепта Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Слага се във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза....Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия.
Рецепта Гювеч с агнешко месо, ориз, домати и пресен лук на фурна

Гювеч с агнешко месо, ориз, домати и пресен лук на фурна

Пресният лук се почиства, измива и нарязва на ситно....Добавя се и нарязаното месо....Налива се чаша и половина вода към изчистения и измит ориз....След което се изсипва в тава и се пече 40 в умерена фурна.
Рецепта Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос....Прибавя се измитият ориз и се запържва за няколко минути....Ястието се пече в умерена фурна.
Рецепта Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, домати и чушки

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, домати и чушки

Месото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с....Като омекнат месото и гъбите, се прибавя останалото олио и измития и изчистен ориз....Десетина минути преди да се извади от фурната, се прибавят останалите домати, нарязани на едро.
Рецепта Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо....Добавя се и останалата мазнина, заедно с ориза....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко.
Рецепта Пилешки дробчета с ориз печени на фурна

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна

Дробчетата с ориз на фурна се сервират топли, но и охладени са много вкусни....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер .
Рецепта Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността....Агнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда.
Рецепта Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Свинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват....Морковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат....Тогава се добавят оризът, водата и виното ....Пече се на умерена фурна до готовност.
Рецепта Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Залива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен.
Рецепта Апетитно крехко печено агнешко месо (бутче) с ориз, гъби и пролетни зеленчуци в глинен гювеч на фурна за Великден

Апетитно крехко печено агнешко месо (бутче) с ориз, гъби и пролетни зеленчуци в глинен гювеч на фурна за Великден

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от мазнината....Щом агнешкото и гъбите омекнат, се добавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз....Разбърква се и всичко се прехвърля в глинен гювеч, захлупва се и се поставя в силна фурна да се пече.
Рецепта Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

Щом омекнат, към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....С получената плънка се пълни посоленото отвътре и отвън пиле, след което се зашива със здрав конец....Слага се в тавичка и се пече около час и 15 минути до готовност на месото.
Рецепта Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна

Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна

Пилето, замразеният грах, оризът, доматено пюре, олиото и ситно нарязаният лук и чесън се смесват и поставят в тава....Ястието се пече с фолио за около час в загрята до 200 градуса фурна.
Рецепта Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото....Щом омекнат, се добавят нарязаната на кубчета тиквичка и оризът ....Поставя се във фурната и се пече при 220 градуса за 20 минути или докато хване златиста и хрупкава коричка.
Рецепта Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Пилешките бутчета с ориз се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне....Пилешките бутчета се поставят в тенджера, заливат се с вода и се оставят за 40 минути да се сварят до пълна готовност на месото.
Рецепта Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....След това се добавя и оризът и готвенето продължава още около 15 минути, докато той стане готов.
Рецепта Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

В тавичка се слага половината от готовото зеле, отгоре се посипва измитият ориз, а после се слага станалата част от зелето с месото....Фурната се загрява до 220 градуса....Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност.
Рецепта Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Когато ястието е готово, се залива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича на фурна, докато заливката хване коричка....Агнешкото месо се смила....Добавя се измитият ориз и се залива с 3 чаши гореща вода.
Още