Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна
Продукти:
- 1/2 кг телешко месо
- 1 ч.ч. ориз
- 2 1/2 ч.ч. телешки бульон
- 50 г маслини
- 1 глава лук
- 250 г гъби
- 2 моркова
- 1 с.л. чубрица
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 5 стръка магданоз
- 3 с.л. олио
- сол
Калроии и макроси:
291 ккал. 32г въглехидрати, 23г протеини и 7г мазнини
45% / 33% / 23%
Рецепта:
Телешкото месо (1/2 кг) се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване....