Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява до 220 градуса.

Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност.

Киселото зеле се нарязва на ивици и се добавя при месото и също се готви до пълна готовност.

Накрая се добавят ситно накълцаната червена суха чушка и подправките.

В тавичка се слага половината от готовото зеле, отгоре се посипва измитият ориз, а после се слага станалата част от зелето с месото. Ястието се залива с водата и при необходимост по време на печенето се добавя още.

Отгоре се поставят суровите наденици и ястието се пече до готовност на ориза.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 478 г
Калории 727 кал
Въглехидрати 65 г 36%
Мазнини 38 г 47%
Белтъчини 33 г 18%
Холестерол 82 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна