Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Рецепта:

Свинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио. Добавя се накълцаното кисело зеле. След това се слагат свинската мас, червеният пипер и се налива водата.

Ястието се оставя да се вари, като периодично се разбърква и когато е почти готово, се добавя почистения ориз. Ястието се готви около 10 минути, след което се прехвърля в тава.

При нужда се налива още вода. Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.