Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз
Продукти:
- 700 г телешко месо
- 300 г жасминов ориз
- 5 чери домата
- 2 червени чушки
- 1 глава червен лук
- 6 скилидки чесън
- 340 г доматено пюре
- 1 ч.л. пресен розмарин
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. къри на прах
- 1 дафинов лист
- 2 кубчета телешки бульон
- 1 ч.ч. растително масло
- 120 мл. вода
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
1011 ккал. 84г въглехидрати, 46г протеини и 55г мазнини
34% / 19% / 49%
Рецепта:
В блендер или кухненски робот се слагат чери доматите, половината почистени червени чушки,...