Рецепти за гювеч с пилешко

75 резултата

Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава

Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава - снимка на рецептата

Продукти:

  • 1/2 кг пилешко месо
  • 1 ч.ч. ориз
  • 2 глави лук
  • 2 домата
  • 2 моркова
  • 2 зелени чушки
  • 2 червени чушки
  • 1/2 к.ч. маслини
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. чубрица
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз
  • 4 ч.ч. вода

Калроии и макроси:

424 ккал. 56г въглехидрати, 31г протеини и 8г мазнини
54% / 30% / 18%

Рецепта:

Месото (1/2 кг) се нарязва на хапки и се задушава в половината олио. В другата половина се задушава...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

В загрято олио първо се изпържват пилешките бутчета и се изваждат, а след това нарязаният на едро лук....Щом месото омекне се добавят зеленчуците...Ястието се пече в гювеч на фурна на среден огън до готовност.
Рецепта Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Пилето се нарязва на порционни парчета и се нарежда в гювеч....Със сместа от кисело мляко се залива месото, захлупва се и се пече на фурна в гювеч на бавен огън до пълна готовност.
Рецепта Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

В глинената тенджера, при боба, се прибавят нарязаните на късове телешко и пилешко месо, дафиновият лист и счуканият карамфил....Междувременно се нарязват на кубчета картофите и останалите зеленчуци и се прибавят към гювеча след 40 минути, откакто се готви.
Рецепта Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани

Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани

Пилето се нарязва на порции, които се запържват в олиото до зачервяване....Посолява се и се подправя с чубрицата и черен пипер на вкус....Прехвърля се в тавичка и ястието се пече в умерена фурна, докато гювечът остане на мазнина.
Рецепта Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Пилешкото месо се реже на порции и се запържва в половината масло....Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч за кавърма, похлупва се и ястието се пече на умерена фурна за около час.
Рецепта Печено подлучено пиле с чушки и доматен сос в гювеч

Печено подлучено пиле с чушки и доматен сос в гювеч

Пилето се измива и се натрива със сол и черен пипер както отвътре, така и отвън, намазва се с масло и се слага в глинен гювеч с малко вода....Малко преди да е готов гювечът, капакът се маха, за да хване пилето златист загар.
Рецепта Домашно печено пиле по градинарски с картофи, грах, зелен фасул, чушки и домати в глинен гювеч на фурна

Домашно печено пиле по градинарски с картофи, грах, зелен фасул, чушки и домати в глинен гювеч на фурна

Пилето се нарязва на хапки, които се овалват в каша от брашното, солта, червения пипер и водата....Месото се подрежда в глинен гювеч, налива се чаша от разтворения пилешки бульон и се пече за 1 час на 200 градуса фурна.
Рецепта Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се реди едро нарязаното кисело зеле, залива се с останалата разтопена мазнина и се слага отгоре пълненото пиле....Ястието се пече захлупено, на умерена фурна, за час и половина.
Рецепта Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

В глинен гювеч се реди едро нарязаното кисело зеле, залива се с останалата разтопена мазнина и се слага отгоре пълненото с ориз и дреболии пиле....Ястието се залива с олиото и се пече още 30-40 минути, докато зеленчуците омекнат.
Рецепта Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурна

Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурна

Пилето се напълва с сместа от млякото и яйцето и се зашива...В средата на глинена тенджера се слага напълненото пиле, намазва се с останалото масло и около него се подрежда картофената смес.
Рецепта Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталски

Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталски

На дъното на глинен гювеч се постила алуминиево фолио, поръсва се с малко вода и върху него се слага измитото пиле....Малко преди гювечът да стане готов, капакът се маха и пилето се допича, докато хване златиста коричка.
Рецепта Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Пилешките пържолите се натриват с подправките, нареждат се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соевия сос, а върху тях се настъргва кашкавал.
Рецепта Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъби

Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъби

На дъното на намаслен гювеч се нареждат нарязаните на ленти чушки, нарязаните на колелца домати и целите гъби....Отгоре се поставят пилешките бутчета, които предварително се обтриват със сол и черен пипер....Пилешкият гювеч по селски се пече за около 50 минути на 180 градуса, под капак.
Рецепта Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата....Отгоре се редят запечените на скара до полуготовност пилешки пържоли и ястието се подправя се накълцан магданоз, сол, чубрица, черен и червен пипер.
Рецепта Печено пиле с картофи в гювеч на фурна

Печено пиле с картофи в гювеч на фурна

Картофите, лукът, чушките и морковите се нарязват на кубчета и се подреждат на дъното на глинен гювеч....Върху зеленчуците се слага пилето, което е предварително намазано с разтопено масло, сол и черен пипер.
Рецепта Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Пилето се посолява отвътре, а отвън се намазва със смес, приготвена от маслото, овкусено със сол, чубрица, червен и черен пипер....Ястието се запича в тавичка до леко зачервяване и се прехвърля в глинен гювеч.

Печени пилешки хапки в глиниено гърне (гювеч) със зеленчуци и червено вино

Пилето се нарязва на хапки и се задушава в маслото, след което се прибавя ситно нарязаните лук и моркови, настърганите домати и подправките....След това пилешкото месо и зеленчуците се посоляват и се прехвърлят в глинено гърне или гювеч....Когато ястието е готово, се поръсва със смлени и предварително изпечени бадеми.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

След това се запържват и се подреждат в гювеч с морковите, нарязани на ивици, лука и гъбите.

Печено пиле с броколи, картофи и домати в глинен гювеч на фурна

След това се добавят в гювеча, заедно с нарязаните на едро картофи, накъсаните броколи, настърганите или пасирани домати и подправките....Пилето се почиства, нарязва се на порции и се запържва леко.

Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Пилето се слага в глинен гювеч и около него се нареждат измитите пресни картофи....Накрая плънката се посолява, подправя се с черен пипер и джоджена, разбърква се и се оставя да се охлади.

Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

След това се поставя в намазана с мазнина тавичка, залива се с бульон и се гювеч във фурна.

Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо....Пилето се нарязва на порции - отделят се бутчетата, крилата и гърдите, след което се разполовяват.

Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна

Пилешкото месо се нарязва на парчета....Ястието се прехвърля в гювеч....Накрая се поръсва с магданоз.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Всичко се разбърква добре и се слага в глинен гювеч, заедно с пилешкото филе, наливат се 500 мл вода и съдът се слага в студена фурна.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурна

Пилето се наръсва отвън и отвътре със сол и черен пипер....Поставя се в пръстен гювеч.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

На дъното на гърнето се сипва разтопеното краве масло и се нареждат на слоеве дробчета, картофи и гъби, като ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол.

Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд

Месото и лукът се заливат с чаша от бульонът, в който е варена кокошката, и се прехвърлят в глинен гювеч.

Печени пилешки сърца с лук, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Смесват се с пилешките сърца и доматеното пюре .

Гювеч с пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички), хапки бяло месо от филе и доматено сос и печени чушки по селски на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и заедно с дробчетата, воденичките и сърцата се поставя в глинен гювеч.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Брашното се размива в доматения сок и се слага в гювеча заедно с вода, червеното вино и всички подправки....Свинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки.

Пилешки пържоли от бутче с гъби, соев сос и топено сирене в глинен гювеч или гърне

Гювечът или гърнето се намазва с олио....Една пилешка пържола се овкусява с изброените подправки и соев сос.

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Пилешките бутчета се овалват в панировката, приготвена от брашното, сол, черен пипер и червен пипер....Половината зеленчукова смес се слага в глинен гювеч....Ястието се залива с 1 ч.

Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се поръсва със сол и черен пипер.

Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурна

Пилешките бутчета се варят за кратко във вода със сол, черен пипер и дафинов лист....Посоляват се и се слагат в глинен гювеч.

Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се подправя се със сол и черен пипер....В средата на глинен гювеч се поставя месото.

Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурна

Пилето се измива и се подсушава....Пълни със сместа и се зашива добре.
Още