По-общо:

Рецепти с риба треска

44 резултата

Печено филе от риба треска във фолио на фурна

Печено филе от риба треска във фолио на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

364 ккал. 8г въглехидрати, 39г протеини и 18г мазнини
9% / 44% / 48%

Рецепта:

Лукът се нарязва на филийки, а чесънът се разполовява. В 4 парчета фолио се разпределят резенчета...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печена бяла риба треска на скара

Печена бяла риба треска на скара

 Пекат се на умерена скара или грил за по 10 минути на страна.
Рецепта Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

 Белтъците се разбиват на пяна и внимателно се добавят към сместа за паниране.
Рецепта Риба хек (филе от треска) с хрупкава билкова коричка на фурна

Риба хек (филе от треска) с хрупкава билкова коричка на фурна

 Фурната се загрява на 220 градуса.
Рецепта Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета

Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета

 Изпържват се в загрятата мазнина до златист загар.
Рецепта Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

 Филета от риба треска се подсушават с кухненска хартия и се подправят със сол черен пипер....Поставят се парчетата риба и се налива сметаната.
Рецепта Мароканска салата с филе от риба треска, булгур и маслини

Мароканска салата с филе от риба треска, булгур и маслини

 Филетата треска се подправят с лимонов сок, сол, черен пипер, червен пипер, накълцан чесън, шафран и 1 лъжица зехтин....Маринованата риба се запържва за около 4-5 минути в загрята мазнина.
Рецепта Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

 Потапят се в панировката и се пържат за около 5 минути от двете страни до златист загар.
Рецепта Печено филе от риба хек (или треска) на грил

Печено филе от риба хек (или треска) на грил

 Скарата се загрява на средно висока температура.
Рецепта Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

 Виното, водката, лимоновият сок, солта, черния пипер и сока от настъргания лук се разбиват.
Рецепта Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

 В същия тиган се долива още малко зехтин и се запържват накълцаните пресен розмарин и магданоз.
Рецепта Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

 Върху едно парче пергаментова хартия се слага 1 филе от треска, резени лимон и стръкче мащерка.
Рецепта Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

 Лимоните се накрая нарязват на кръгли резени.
Рецепта Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

 В Гърция терминът „bakaliaros“ се използва главно, за да се опишат пържени хрупкави филета треска.
Рецепта Риба треска увита в бекон на фурна

Риба треска увита в бекон на фурна

 Рибата треска се почиства и се измива.
Рецепта Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

 Накрая се слагат разполовените чери домати за зеленчуците се разбъркват, докато леко омекнат и се свалят от котлона....Отгоре се слагат филетата риба треска и се поръсват със зехтин и розмарин.
Рецепта Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

 Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около един час или докато картофите омекнат.
Рецепта Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

 Филето от риба треска се смила заедно със сварените картофи в месомелачка.
Рецепта Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна

Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна

 Добавя се нарязаната риба треска и се поръсва с брашното.
Рецепта Печена риба треска с резене и сметана във фолио на фурна

Печена риба треска с резене и сметана във фолио на фурна

 Лукът се нарязван на ситно.
Рецепта Риба хек или треска с домати и кашкавал на фурна

Риба хек или треска с домати и кашкавал на фурна

 Филетата треска или хек се подреждат в тава и се намазват със смес от масло и лимонов сок.
Рецепта Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

 Доматите, печените чушки и чесънът се нарязват на дребно и се слагат в купа....Запичат се за около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.
Рецепта Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

 Нарязаният на ситно лук и пушеният хайвер от риба треска се слагат в съда на пасатора.
Рецепта Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

 Рибата треска се подсушава добре и се слага в подходящ съд за печене.
Рецепта Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

 В тенджера се слагат нарязаният на ситно лук, счуканият чесън, обеленият и нарязан домат, мидите, месото и рибата.
Рецепта Супа (чорба) от розова треска

Супа (чорба) от розова треска

 Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото олио.
Рецепта Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

 Сливата и авокадото се нарязват на кубчета, а чушката - на много тънки ивици.
Рецепта Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

 Рибата треска се нарязва на филета и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, куркума, риган и чили.
Рецепта Рибен пай с риба хек (треска)

Рибен пай с риба хек (треска)

 Покрива се с картофеното пюре, като се разпределя равномерно и се заглажда отгоре.
Рецепта Печено филе от риба от треска с лук, гъби, домати и сметана в тава на фурна

Печено филе от риба от треска с лук, гъби, домати и сметана в тава на фурна

 После се реди в намаслена тавичка, поръсва се със сол и черен пипер и около нея се редят нарязаните лук и гъби.
Рецепта Печено филе от риба треска със зеленчуци на фурна

Печено филе от риба треска със зеленчуци на фурна

 Рибата треска се нарязва на късчета, посолява се и се поръсва с изцеден сок от лимон.
Рецепта Филе от треска по френски

Филе от треска по френски

 Когато е готово, сосът се отделя и се сгъстява на котлона.
Рецепта Печено филе треска с домати на скара

Печено филе треска с домати на скара

 Доматите се нарязват на колелца.
Рецепта Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

 Картофите се нарязват на едри кръгчета и се изпичат в малко зехтин.
Рецепта Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

 Портокаловият сок, половината лимонов сок, соевият сос и зехтина се смесват и рибата се маринова в получената смес за 25 мин.
Рецепта Задушено филе от риба треска с ориз, сметана, грах и моркови

Задушено филе от риба треска с ориз, сметана, грах и моркови

 Филетата се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок....Добавят се грахът и нарязаните на ситно моркови.
Рецепта Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

 Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято фъстъчено олио....Наливат се кокосовото мляко и вода и се прибавя пастетът от аншоа.
Рецепта Рибена супа / чорба с чушки и ориз

Рибена супа / чорба с чушки и ориз

 Когато омекне, се добавя рибата треска, нарязана на малки парченца.
Рецепта Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна

Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна

 Рибата треска се слага в намазнена тава.
Рецепта Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

 Филетата треска се слагат в леко намазнена тава.
Рецепта Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

 Филетата риба треска се слагат в намазнена тава и се поръсват със сол и черен пипер.
Рецепта Хрупкава пържена риба треска филе на тиган

Хрупкава пържена риба треска филе на тиган

 Овкусете рибата със сол и черен пипер.
Рецепта Средиземноморска печена бяла риба треска със зехтин и лимон на фурна

Средиземноморска печена бяла риба треска със зехтин и лимон на фурна

 Съд за печене се намазва със зехтин и филетата треска се нареждат в него.
Още