Хрупкава пържена риба треска филе на тиган
Продукти:
- 680 г филе от треска
- 1/2 ч.ч. брашно
- 3 с.л. зехтин
- 1 1/2 ч.л. червен пипер
- 1 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. лук на прах
- 1/4 ч.л. черен пипер
- 1/2 ч.л. риган
- 1/2 ч.л. мащерка
Рецепта:
Комбинирайте червения пипер, чесъна на прах, лука на прах, ригана и мащерката.
Овкусете рибата със сол и черен пипер. Поръсете сместа от подправки от двете страни на рибата.
Сложете брашното в плитка купа. Потопете овкусената риба в брашното. Загрейте зехтина в тиган.
Добавете рибата и гответе, докато стане хрупкава и покафенее, около 4 до 5 минути на страна в зависимост от дебелината на рибата.
Сервирайте с резенчета лимон.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 209 г | |
| Калории | 301 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 33% |
| Мазнини | 7 г | 22% |
| Белтъчини | 34 г | 47% |
| Холестерол | 73 мг |
Сподели:
