Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна
Продукти:
- 800 г филета треска
- 80 г майонеза
- 1/2 ч.ч. галета
- 1/4 ч.ч. лук
- 1/4 ч.ч. пармезан
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. масло
- 1/2 ч.л. лимонова кора
- 1 с.л. магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Майонезата, накълцаният лук, маслото, настърганият пармезан, лимоновият сок и кората и магданозът се разбъркват много добре. Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Рибата треска се слага в намазнена тава. Намазва се с майонезената смес и се поръсва с галета. Ястието се пече около 10 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 286 г | |
| Калории | 456 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 22% |
| Мазнини | 19 г | 38% |
| Белтъчини | 46 г | 41% |
| Холестерол | 112 мг |
Сподели:
