Печено филе от риба от треска с лук, гъби, домати и сметана в тава на фурна
Продукти:
- 800 г филе от треска
- 300 г гъби
- 300 г лук
- 2 домата
- 3 с.л. масло
- 1 ч.ч. течна сметана
- 1 с.л. горчица
- 1 лимон
- сол
Рецепта:
Рибата се нарязва на парчета, залива се с лимонов сок и се оставя за 10 минути. После се реди в намаслена тавичка, поръсва се със сол и черен пипер и около нея се редят нарязаните лук и гъби.
Отгоре се нарязва масло и тавичката се слага да се пече на 220 градуса за 20 минути.
Доматите се попарват с вода и се нарязват на четвъртинки. Редят се в тавичката и ястието се залива със смес от сметаната и горчицата. Ястието се запича за още 5-6 минути.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 503 г | |
Калории | 491 кал | |
Въглехидрати | 16 г | 13% |
Мазнини | 30 г | 55% |
Белтъчини | 41 г | 33% |
Холестерол | 179 мг |