Печено филе от риба треска със зеленчуци на фурна

Печено филе от риба треска със зеленчуци на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата треска се нарязва на късчета, посолява се и се поръсва с изцеден сок от лимон.

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се слагат в тавичка. Заливат се с доматеното пюре и се подправят със сол и черен пипер.

Филетата от треска се редят върху зеленчуците и ястието се слага да се пече на 180 градуса за половин час.

Малко преди ястието да е готово, маслото се разтопява и рибата се залива с него. Настъргва се кашкавал отгоре и се допича за още няколко минути, докато придобие златиста коричка.

Ястието се поднася, украсено със стръкчета копър.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 571 г
Калории 434 кал
Въглехидрати 34 г 31%
Мазнини 13 г 27%
Белтъчини 47 г 43%
Холестерол 118 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Рецепта Печена бяла риба треска на скара

Печена бяла риба треска на скара